إذا اتبعت نظامًا غذائيًا ، فإن القاعدة الرئيسية هي التأكد من أن الجسم يتلقى جميع العناصر الضرورية. الحمية الغذائية من الحنطة السوداء والكفير مثالية للحصول على الشكل وفقدان الوزن بشكل فعال دون التضحية بالرفاهية. هناك منتجان مفيدان بشكل فردي ، وسيصبح مزيجهما ، الذي يتم تقديمه في خيارات الطهي المختلفة ، وجبة خفيفة دسمة وفيتامين لكل يوم.
هل من الممكن إنقاص الوزن على الحنطة السوداء والكفير
من خلال الالتزام بنظام غذائي من الحنطة السوداء والكفير ، من الممكن جدًا ألا تصبح أكثر نحافة فحسب ، ولكن أيضًا لتطبيع الأمعاء. نظرًا لحقيقة أن المواد الموجودة في هذه المنتجات المفيدة تساهم في تنقية الجسم البشري ، فإن استخدامها المنتظم يمكن أن يحسن الصحة والمظهر.
هام! يجب أن يكون الكفير المستخدم لفقدان الوزن خاليًا من الدهون.
تكوين الحنطة السوداء بالكفير
الحنطة السوداء مفيدة للغاية لأنها تحتوي على بروتينات نباتية وكربوهيدرات بطيئة تساعد على التخلص من الجوع طوال اليوم. لكن العنصر الأكثر فائدة من الكيفير - البيفيدوبكتيريا ، لا غنى عنه للهضم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحنطة السوداء في الاستخدام المعقد مع منتج الحليب المخمر يمكن أن تشبع الجسم بمواد أخرى ضرورية للجمال والصحة.
اهمها:
- فيتامينات ب
- حمض الاسكوربيك.
- ألفا توكوفيرول.
- حمض النيكوتينيك.
- العناصر النزرة ؛
- الخلايا الكبيرة.
- حمض الفوليك
- مضادات الأكسدة.
- الألياف
- الأحماض الأمينية القابلة للتبادل والأساسية ؛
- المنشطات.
- الأحماض الدهنية.
خصائص الحنطة السوداء مع الكفير لفقدان الوزن
كلا المنتجين مفيدان للغاية سواء بشكل فردي أو مجتمعة. والحنطة السوداء بالكفير ألذ بكثير من بدونها ، حتى لو لم يتم إضافة أي شيء آخر غير هذين المكونين إلى الطبق. ولكن ، بالطبع ، عليك أن تتذكر أن هناك دائمًا استثناءات للقواعد. هذا النظام الغذائي غير مناسب لجميع الناس بسبب علم وظائفهم الشخصية وتفضيلاتهم.. لذلك ، إذا شعرت بأي انزعاج أثناء استهلاك هذه المنتجات ، فمن الأفضل رفضها. أيضا ، يجب أن تأخذ في الاعتبار موانع استخدامها.
هل تعلم ثبت أن تناول عصيدة الحنطة السوداء يحسن المزاج ويحسن النوم.
المنفعة والضرر
بفضل مضادات الأكسدة ، وهي كثيرة جدًا في الحنطة السوداء ، فهي قادرة على منع الشيخوخة على المستوى الخلوي. تساعد الألياف الخشنة الموجودة في الحنطة السوداء الخام على تحسين عملية الهضم وخفض مستويات السكر.
يوصى باستخدام الحبوب كإجراء وقائي ضد داء السكري وتصلب الشرايين والروماتيزم والتجلط.. يكمل كل من الحنطة السوداء والكفير بعضهما البعض بشكل مثالي ، مما يشبع الجسم بمواد مفيدة ولا يتم تحميله بالدهون الزائدة والكربوهيدرات سريعة الحرق.
- وفيما يلي الخصائص الرئيسية لنظام الحمية الغذائية من الحنطة السوداء والكفير:
- تطهير الجسم من السموم والسموم ؛
- تحسين نسب الشكل بسبب فقدان الوزن ؛
- تطبيع الهضم وتسريع عملية التمثيل الغذائي.
- انخفاض في سكر الدم.
- القضاء على الانزعاج في الأمعاء والمعدة.
- تحسين حالة الجلد والشعر والأظافر.
- الوقاية من هشاشة الأوعية الدموية ؛
- تحسين تخثر الدم.
- انتعاش الغدة الدرقية
- تطهير الكبد.
والأهم من ذلك ، أن هذا الطعام يقضي على الجوع لفترة طويلة ، مما يساعد على إنقاص الوزن والحفاظ عليه عند المستوى الأمثل.
كقاعدة ، في معظم الحالات ، يتم امتصاص الحنطة السوداء بالكفير جيدًا ويحقق نتائج ملموسة. ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يحدث التعصب الفردي على الحبوب ، ويمكن أن يسبب الكفير الانتفاخ أو حتى الإسهال. في هذه الحالة ، من الأفضل إيجاد طريقة أخرى لفقدان الوزن ، لأنه بدلاً من الاستفادة ، يمكنك الحصول على التأثير المعاكس.
موانع الاستعمال
لا يمكنك المشاركة في حمية الحنطة السوداء أثناء الحمل والرضاعة، لأن الجسم في هذا الوقت يحتاج أيضًا إلى منتجات أخرى تحتوي على مواد فعالة مهمة جدًا للتطور الطبيعي للجنين والطفل.
أيضا كن حذرا في استخدام هذه الطريقة لتحسين الشكل الخاص بك في أمراض الجهاز الهضمي والكبد والبنكرياس. في هذه الحالة ، من الأفضل اختيار خيار أكثر ملاءمة. لا ينصح بإنقاص الوزن بمساعدة نظام الحنطة السوداء الكفير لارتفاع ضغط الدم ، لأنه يمكن أن يضر الجسم.
أصناف من حمية الكفير والحنطة السوداء
حمية الحنطة السوداء بسيطة وفعالة بشكل لا يصدق.. يساعد على فقدان الوزن من 2 إلى 12 كجم ، مع مراعاة جميع القواعد ، حافظ على وزنك عند نفس المستوى. يمكن أن تستمر من ثلاثة أيام إلى أسبوعين ، في حين أنها صارمة ولطيفة ، مما يسمح باستخدام منتجات إضافية ، ولكن بكميات صغيرة فقط.
كلاسيك لمدة 3 أيام
يستمر هذا النوع من النظام الغذائي لمدة 3 أيام فقط ، ولكنه شديد فعالة في الحالات التي تحتاج فيها إلى وضع وزنك بسرعة، وكذلك تخليص الجسم من السموم الضارة والسموم. سيساعد هذا الطعام على تحسين مظهر ليس فقط الجلد ، ولكن أيضًا الشعر والأظافر.
يجب إعداد الحنطة السوداء مقدما ، في المساء. للقيام بذلك ، خذ كوبًا من الحبوب واملأه بكأسين من الماء المغلي. بعد ذلك ، يفضل تغطية الأطباق التي يتم تخميرها من الحنطة السوداء بإحكام ومنشفة سميكة.
الحنطة السوداء ستكون جاهزة في الصباح. من الأفضل تناوله في أجزاء صغيرة ثلاث مرات في اليوم على الأقل.. يجب أن تكون الوجبة الأخيرة قبل 4 ساعات من موعد النوم. ولكن بين الوجبات ، تحتاج إلى شرب لتر واحد على الأقل من الكفير ، بالإضافة إلى حوالي 2 لتر من الماء.
هام! لا يمكن إضافة السكر والملح والتوابل إلى الحنطة السوداء ، التي تستخدم في الوجبات الغذائية الخاصة لفقدان الوزن.
يجب عليك الخروج من هذا النظام الغذائي تدريجيًا ، مع إضافة أطعمة قليلة السعرات الحرارية إلى نظامك الغذائي أولاً. وبمرور الوقت فقط ، يمكنك التحول إلى النظام الغذائي المعتاد ، وإلا يمكن أن يعود الوزن على الفور ، ويمكن أن تبدأ مشاكل المعدة ، والتي أصبحت غير معتادة في غضون ثلاثة أيام على الأطعمة الدهنية.
صارم لمدة 7 أيام
مع اتباع نظام غذائي صارم ، يُسمح فقط بالحنطة السوداء والكفير. يمكنك طهيها بنفس الطريقة التي تتبعها مع نظام غذائي لمدة ثلاثة أيام. يجب تناول عصيدة الحنطة السوداء مع الكفير لمدة أسبوع. يجب عدم خلطها ، فمن الأفضل أن تمر 30 دقيقة على الأقل بين استخدام الحنطة السوداء والكفير. وبالطبع ، لا تنس أن تشرب الكمية المناسبة من الماء.
فيديو: الحنطة السوداء بالكفير لفقدان الوزن
14 يوما تجنيب
نظرًا لأنه ليس من الصعب فقط البقاء على الحنطة السوداء والكفير لمدة 14 يومًا ، فهو أيضًا ضار بالصحة ، يجب أن يكون النظام الغذائي لمدة أسبوعين لطيفًا. بالإضافة إلى المكونات المطلوبة ، يجب أن تتضمن هذه المنتجات:
- الخضار على البخار
- ليست فواكه حلوة وعالية السعرات الحرارية ؛
- جبن قليل الدسم
- صدر دجاج.
يمكن أكل الحنطة السوداء حتى الإشباع ، ولكن يجب تناول الأطعمة الأخرى بشكل صارم واستهلاكها في كثير من الأحيان ، ولكن بكميات صغيرة. يمكن تكرار النظام الغذائي الذي يستمر لمدة 3 أيام أو أسبوع في موعد لا يتجاوز الشهر التالي.. وأسبوعان - فقط بعد شهرين.
كيفية استخدام نظام غذائي لفقدان الوزن
تعتمد فعالية نظام الحنطة السوداء على كيفية طهي الحبوب ، ووقت تناولها في اليوم ، وما يتم خلطها به. ومن المهم أيضًا تكوين وعدد الوجبات الأخرى أثناء النظام الغذائي.
كيفية ملء الحنطة السوداء بالكفير
لإعداد حصة واحدة من وجبة فطور صحية ، تحتاج إلى تناول ملعقتين كبيرتين من الحبوب المطحونة وصب كوب من الكفير. يجب أن يتم ذلك في المساء ، حتى يكون الإفطار جاهزًا قبل الصباح. كل هذا الوقت ، يجب وضع وعاء من الحنطة السوداء المنقوعة في الكفير ، ومغطى بإحكام بغطاء ، في الثلاجة.
كيف تطبخ
لزيادة الفائدة ، لا يستحق طهي الحنطة السوداء ، فمن الأفضل طهيها أو صب الكفير. في نفس الوقت ، يتم الاحتفاظ بالحد الأقصى من المواد المفيدة التي يحتوي عليها. ليس من الضروري إضافة الزبدة أو الزيت النباتي حتى تكون التغذية أثناء النظام الغذائي منخفضة الدهون قدر الإمكان.
الحنطة السوداء المطحونة بالكفير
لتحقيق التأثير المطلوب ، ولتبسيط عملية الطهي ، من المستحسن طحن الحصى. للقيام بذلك ، يجب غسلها وتجفيفها وتمريرها من خلال مطحنة قهوة. سوف تتحول العصيدة منه إلى عطاء أكثر بكثير من الحبوب الكاملة. في هذا الشكل ، يمكن استخدامه ليس فقط لفقدان الوزن ، ولكن أيضًا لعلاج أمراض المعدة والأمعاء.
على البخار في الماء المغلي
لصنع العصيدة وفقًا لهذه الوصفة ، من الضروري فرز وغسل كوب من حبوب الحنطة السوداء ، ثم صبها مع كوبين من الماء المغلي. بعد ذلك ، يتم تغطية الأطباق التي تحتوي على الحنطة السوداء بغطاء ومنشفة سميكة. كقاعدة ، يجب أن يتم ذلك في المساء ، وفي الصباح سيكون الطبق الصحي جاهزًا للاستخدام.
يمكنك أيضًا رمي الحبوب في الماء المغلي ، وانتظر حتى يبدأ في الغليان ، ثم أطفئه وغطيه ، كما في الحالة الأولى. باستخدام خيار الطهي هذا ، يمكنك أيضًا حفظ جميع الخصائص المفيدة للمنتج.
نيء بالكفير
قبل صب الحنطة السوداء بالكفير ، تحتاج إلى فرزها جيدًا. إذا لم تكن متأكدًا من نظافة الحبوب ، فمن الأفضل شطفها بالماء المغلي ووضعها في مصفاة بحيث تكون المياه زجاجية بالكامل.
في المساء ، يسكب الحنطة السوداء النقية بكفير قليل الدسم بنسبة 1: 3. للقيام بذلك ، من الأفضل استخدام وعاء عميق بغطاء محكم. بعد ذلك ، يجب تبريد وعاء العصيدة وتركه طوال الليل لتناوله على الفطور في الصباح.
برعم أخضر
يعتبر الحنطة السوداء الأكثر فائدة ، لأنه لا يخضع للمعالجة الحرارية ، بحيث يتم تخزين أكبر قدر من العناصر الغذائية فيه. الميزة الرئيسية لهذه الحبوب هي أنها "حية" ، لذلك يمكن إنباتها ، وتعزيز خصائص الشفاء.
لتنبت الحنطة السوداء ، تحتاج إلى تنفيذ الإجراءات التالية:
- اشطفه عدة مرات ، وصرف كل الشوائب التي يمكن أن تدخل في الكيس.
- افرد الحبوب في وعاء مناسب بطبقة حوالي 2 سم واملأها بمياه نقية مفلترة أو نابضة.
- اترك الحنطة السوداء المنقوعة لمدة 2-3 ساعات حتى تنقع.
- صفي الحبوب وشطفها جيداً.
- ضعها على قطعة قماش قطنية مبللة ، وغطها بغطاء بفتحات تهوية وضعها في مكان مظلم.
- اترك الحنطة السوداء في درجة حرارة الغرفة لمدة 15-24 ساعة حتى تظهر الشتلات.
بعد ذلك ، يمكن تناول الحبوب في شكل نقي وبالاقتران مع منتجات الألبان أو السلطات.
حمية
من أجل إنقاص الوزن ، سيكون من الصحيح استخدام الحنطة السوداء مع الكفير فقط ، أو إضافة الفواكه غير المحلاة ، مثل التفاح الأخضر ، والسلطات الخفيفة ، وأحيانًا اللحوم الخالية من الدهون ، مثل صدور الدجاج ، إلى النظام الغذائي. ولكن في الحالة التي يكون فيها النظام الغذائي صارمًا ، يجب أن يشمل الحبوب والكفير فقط. وبالطبع الماء.
لتفريغ الجسم دون مراعاة نظام غذائي صارم ، يمكنك تضمين نظام غذائي عادي واحد أو أكثر من الأطباق مع الحنطة السوداء ، دون تغيير التكوين الكمي والنوعي لمراحل تناول الطعام الأخرى.
في المساء
يمكنك تناول الحنطة السوداء المخمرة أو المليئة بالكفير في أي وقت من اليوم ، وتقسيمها إلى أجزاء صغيرة. يجب تناول الطعام في موعد لا يتجاوز 4 ساعات قبل موعد النوم. على الرغم من أن العديد من خبراء التغذية يُسمح لهم بشرب الكفير قبل ساعتين من لحظة نومك.
في الصباح
لا يهم كيف طبخت الحنطة السوداء: تم سكبها بالماء المغلي أو الكفير ، وستكون جاهزة في الصباح الباكر. لا تحتاج إلى تناوله قبل الساعة 8 صباحًا ، حتى تكون المعدة غير مستعدة لهضم الطعام حتى هذا الوقت..
الحنطة السوداء التي تؤكل على معدة فارغة ستجلب المزيد من الفوائد. لا يهم ما إذا كان الكفير يسكب أو يتم استهلاك منتجات الحليب المخمرة بين الوجبات.
هل تعلم يحتوي كوب واحد فقط من الكفير على حوالي 2 تريليون من بكتيريا اللبن الزبادي والكائنات الدقيقة الأخرى التي لها تأثير مفيد على البكتيريا المعوية.
حمية الحنطة السوداء والكفير تحظى بشعبية كبيرة لأنها تحقق نتائج جيدة وفي نفس الوقت تحسن وظيفة الأمعاء. يمكن استخدامه لفقدان الوزن وتنظيف الجسم. والأهم من ذلك أنها ليست مفيدة فحسب ، بل إنها لذيذة أيضًا.
