أطلقت منطقة تشيرنيفتسي خط فرز خاص لإنتاج التفاح. يراقب سكان قرية نيدوبوفتسي ، الذين يعملون في مصنع في منطقة خوتينسكي ، بعناية الاختيار التلقائي للفواكه للتصدير إلى المملكة العربية السعودية وبنغلاديش.
يعترف رئيس المؤسسة ، حيث يتم تخزين التفاح وفرزه ، اليوم: تقوم وحدات التبريد في الشركة بتخزين أكثر من ستة آلاف طن من الفاكهة لمزيد من النقل إلى آسيا.
يقول صاحب المشروع: "توجد ممارسة مماثلة في جميع أنحاء العالم". "يتم تخزين المحاصيل الكبيرة من عدة مزارع في مراكز لوجستية خاصة." لقد قمنا بإيواء محصول من 37 مزرعة واقتصاد حديقة مساحته 180 هكتار. لدينا الآن 32 غرفة باردة مع تفاح يمكن تخزينه لفترة طويلة دون المساومة على الذوق والمظهر في درجات حرارة تتراوح من 0.5 إلى 1.5 درجة مئوية. "
راجع
"لا يعرف الكثير من الناس أن التفاح من نفس الشكل واللون يجب أن يتم تسليمه إلى بنغلاديش ، وأن تكون الثمار متوسطة الحجم" ، يشير صاحب المركز. - في المملكة العربية السعودية ، هناك فواكه أكبر مطلوبة. بناءً على أولويات العميل ، نقوم بتصنيف تفاح التصدير الأوكراني حسب 14 مؤشرًا. اللون والاستدارة والوزن والشكل وما إلى ذلك مهمان ".
تتم عملية الفرز من خلال آليات آلية ؛ ومهمة موظفي المركز هي مراقبة العملية بعناية.