موسم الحصاد 2019
وفقا للخبير ، كان هذا الموسم ناجحًا لعدد قليل من منتجي الهليون في أوكرانيا ، حيث كانت هناك زيادة في الاهتمام بهذا المحصول. مقارنة بالعام السابق ، انخفضت تكلفة الهليون قليلاً ، لكن ربحيتها ظلت مرتفعة.
حدث هذا إلى حد كبير بسبب التوسع في المناطق المزروعة ، والتسويق المدروس وإنشاء قنوات التوزيع.
الأهم من هذا الموسم كان المنافسة في السوق المحلية. تفرض المطاعم في أوكرانيا متطلبات صارمة بشكل متزايد على المنتجات التي يجب ألا تكون طازجة وجذابة ومبردة بشكل صحيح فحسب ، بل أيضًا آمنة للبشر.
لم يتمكن بعض المنتجين الصغار من زراعة الهليون من الجودة المناسبة ، وهو ما يفسره النقص الأولي في المعرفة بالثقافة ، ونقص الحافز للدراسة وتجاهل نصيحة المتخصصين ، وأعرب الخبير عن ثقته.
ترى Tatyana Ivchenko آفاق في تصدير الهليون ، والتي قد تبدأ في المستقبل القريب. يختار مزارعو أوكرانيا بعناية مواد الزراعة ويهتمون بالأنواع التي يمكن أن توفر محصولًا يلبي تمامًا المتطلبات الدولية.
قال الخبير أنه للعمل مع هذه المعلومات ، من الضروري اختبار الأنماط الجينية في الظروف المناخية لأوكرانيا. لهذا الغرض ، سيتم إنشاء أرضية اختبار لاختبار هجن الهليون الواعدة من أفضل الشركات المختارة في معهد زراعة الخضروات والبطيخ من NAAS.
