وقال محللون في إيست فروت في أوكرانيا ، هناك طلب متزايد على الجزر عالي الجودة ، وهو ما يطلق عليه المشاركون في السوق أنفسهم الاندفاع. تمكن زيادة معدلات المبيعات الأسعار من الارتفاع أكثر.

منذ بداية هذا الأسبوع ، ارتفعت أسعار الجزر بنسبة 27٪. إن مخزون الجزر القابل للتسويق والجودة العالية في المزارع ينضب بسرعة ، ويزداد الطلب على المنتجات من سلاسل البيع بالتجزئة وشركات البيع بالجملة.

هذا يحفز ارتفاع أسعار المحاصيل الجذرية. أصبحت عروض الجزر منخفضة الجودة أقل وأقل ، مما يدعم أيضًا زيادة الأسعار. في العام الماضي ، شهد سوق الجزر في أوكرانيا حالة مماثلة.

من الجدير بالذكر أنه في عام 2018 ، كان سعر الجزر عالي الجودة أعلى بنسبة 20٪ تقريبًا من اليوم. أذكر أنه في الأيام الأولى من أبريل من العام الماضي ، بلغ سعر الجزر غالبًا علامة 10 UAH / kg.

للحصول على معلومات ، ليس فقط الجزر ، ولكن أيضا الخضر تزداد تكلفة في الأسواق الأوكرانية. في مارس ، أصبح أكثر تكلفة على الفور بنسبة 19 ٪. الأغلى كان الريحان. بالنسبة له ، يطلب التجار 450 UAH / كجم ، وهو ما يعادل 16.7 دولار / كجم.