نتيجة البرد الشديد ، هذا العام انخفضت غلة التوت في أمريكا الجنوبية بشكل ملحوظ. تأثر التوت الأزرق بشكل خاص ، حيث لا تتوافق دفعات كبيرة منه الآن مع معايير التصدير العالمية ، وكذلك الكرز.

لم يعد بإمكان الموردين بيع السلع الفاسدة في شكل توت طازج. ونتيجة لذلك ، سيبقى التوت التالف داخل البلدان التي تمت زراعته فيها ، وسيذهب إلى قطاع التجميد.

على وجه الخصوص ، تشكلت الحالة الصعبة مع التوت والكرز في تشيلي ، وهي دولة معروفة لجميع المشترين العالميين لكمياتها من التوت المصدر.

لحسن الحظ ، لم يحدث البرد المدمر في جميع أنحاء البلاد ، وتم إنقاذ بعض مزارع أشجار التوت.

يقول هرنان جاريس ، رئيس الشركة التشيلية التي تمد التوت والفواكه في جميع أنحاء العالم: "إن حائل ، في النهاية ، ليست مطرًا أو ثلجًا يتساقط على مساحة كبيرة". "يمكن أن يلحق ضررا شديدا بمزارع موقع واحد ولا يؤثر على المحصول في مزرعة مجاورة على الإطلاق."

وفي الوقت نفسه ، يحسب رواد الأعمال الخسائر الناجمة عن البرد ويؤكدون أن الكارثة لم تحدث ، لكنها قريبة: “إن عواقب هطول الأمطار في شكل بَرَد كبير في مناطق فردية مذهلة في حجمها ودرجة الضرر. تأثرت العنب البري والكرز ، وكذلك بساتين الرحيق. طالما لدينا شيء لتصديره ، ويمكننا تلبية متطلبات السوق العالمية بالكامل تقريبًا. ولكن مهمتنا الآن هي وضع خطة من الإجراءات التي يمكن أن تحمي المحاصيل المستقبلية من البرد ".