أحد أصناف العشرة الأكثر شعبية وشعبية لزراعة أصناف الطماطم يشمل طماطم Mazarini ، التي يصعب مقاومتها لأولئك الذين يفضلون الخضروات ذات الفاكهة الكبيرة. بالإضافة إلى حجمها الكبير ، تتميز الطماطم بمذاق دقيق للغاية دون توتر وإنتاجية عالية. كيفية زراعة الطماطم Mazarini بشكل صحيح ، وكيفية العناية بها ، دعونا نفهم ذلك.
وصف الصف
الطماطم "مازارين" هي مجموعة هجينة من النوع غير المحدد ، مع نمو غير محدود للساق الرئيسي. وهي مناسبة للنمو في البيوت المحمية أو في المناطق الجنوبية حيث يسود مناخ دافئ ورطب.
هل تعلم يمكن للطماطم تحسين المزاج. الشيء هو أنه في تكوينها تحتوي على السيروتونين - "هرمون السعادة" ، الموجود في الموز والشوكولاتة الداكنة.
يتميز الصنف بمثل هذه الخصائص:
- النضج المبكر ، يمكن حصاد المحصول الأول بعد 95-115 يومًا من الزرع ؛
- طماطم عالية السرعة ، يمكن أن يصل ارتفاع الساق إلى 1.8-2 م.تتطلب الشجيرة الرباط والتشكيل في ساق واحد ؛
- الأوراق غنية ، كبيرة إلى حد ما ، مع حافة طفيفة على السطح ؛
- تتشكل فراشي الزهور على 8-9 أوراق ، ثم كل 2. من 3 إلى 6 فواكه يمكن أن تنضج على فرشاة واحدة ؛
- الغلة جيدة ، على الرغم من أنها ليست الأكبر بين مجموعة الأصناف الكبيرة الناضجة المبكرة. مع 1 متر مربع. م ، مع مراعاة قواعد التكنولوجيا الزراعية ، يمكنك جمع حوالي 14 كجم من الفاكهة ؛
- ثمار الطماطم لها لون مشبع على شكل قلب ، مشروب التوت. في المتوسط ، يصل وزن المرء إلى 500-600 جم ، وله طعم لطيف وحساس للغاية بدون نكهة ، ورائحة طماطم واضحة ؛
- اللب طري ، وعصير ، مع كمية صغيرة من البذور ؛
- التقشير رقيق ، ولكن مقاوم للتشقق ، لديه جودة حفظ جيدة ؛
- للصنف فترة إثمار طويلة وقادرة على أن تؤتي ثمارها قبل ظهور الصقيع الأول ؛
- تتميز "المزاريني" بمقاومة جيدة للأمراض التقليدية التي تصيب جميع الطماطم.
- مناسبة للنمو في البيوت المحمية وفي الحقول المفتوحة في المناطق ذات المناخ الدافئ ؛
- تستخدم الثمار لتحضير حفظ السلطة ، الكاتشب ، الصلصات ، معجون الطماطم ، التمليح في حاويات كبيرة ، وكذلك للاستهلاك الطازج.
مزايا وعيوب
تنوع "Mazarin" هو نتيجة عمل المربين الروس.
- تتمتع بالمزايا التالية:
- النضج المبكر وفترة إثمار طويلة ؛
- غلة عالية
- مقاومة الجفاف ، والقدرة على أن تؤتي ثمارها عند درجة حرارة حوالي 40 درجة مئوية ؛
- التكيف الجيد مع الظروف البيئية ؛
- مقاومة الأمراض التي يمكن أن تؤثر على البكتيرية.
- نوعية جيدة من حفظ الفاكهة ونقلها ؛
- الطماطم متواضع في الرعاية ومناسبة للنمو من قبل البستانيين المبتدئين.
- طعم ممتاز للفاكهة ، امكانية استخدامها لتحضير السلطات ، تحضير السلطة لفصل الشتاء.
- في الوقت نفسه ، الطماطم لا تخلو من العيوب:
- عدم القدرة على حفظ الفاكهة الكاملة بسبب الحجم الكبير للفاكهة ؛
- الحاجة إلى زراعة الرباط والأدغال ؛
- اعتماد طعم الفاكهة ومحصول الطماطم على الظروف البيئية ، وخاصة درجة الحرارة والرطوبة.
كيفية زراعة شتلات الطماطم بنفسك
الخيار الأفضل هو زراعة الطماطم "مازارين" في دفيئة أو أرض مفتوحة في شكل شتلات ، والتي يمكن زراعتها بشكل مستقل.
التوقيت الأمثل
يوصي المتخصصون بزراعة بذور الشتلات في أواخر فبراير - أوائل مارس. يجب شراء البذور في المتاجر المتخصصة ، لأن التنوع الهجين والحصول على مواد البذور من الطماطم التي تم حصادها سابقًا سيكون صعبًا للغاية.
مزيج التربة
لزراعة البذور ، من الضروري إعداد خليط تربة خفيف ومغذي مع حموضة محايدة ، يمكن أن تكون مكوناته الدبال والأرض من الحديقة ، تؤخذ بنسب متساوية. من الممكن إثراء التربة برماد الخشب والفوسفات.
كتربة للشتلات المستقبلية ، فإن خليطًا من التربة السوداء ورمل النهر الناعم والأرض المشتراة ، ممزوجًا بنسبة 1: 1: 1 ، مناسب أيضًا.
قبل زرع البذور ، يجب تطهير التربة من الطفيليات والآفات المحتملة.
هناك عدة طرق للقيام بذلك:
- تسخين التربة في الفرن لمدة 15-20 دقيقة ، عند درجة حرارة 180-200 درجة مئوية ؛
- اسكب التربة بمحلول مركز من برمنجنات البوتاسيوم واتركها تجف.
هام! إذا تم استخدام خليط التربة المشتراة للبذر ، فليس من الضروري تطهيره.
القدرة على النمو
لزراعة الشتلات ، يمكنك استخدام أي حاويات موجودة في المزرعة. كقاعدة عامة ، يتم استخدام أكواب بلاستيكية وصناديق وعلب كرتونية يمكن التخلص منها. لراحة العمل مع الشتلات ، يمكنك شراء صناديق خاصة - أشرطة.ستكون أقراص الخث ، التي تزرع لاحقًا في الأرض مع الشتلات ، خيارًا مثاليًا.
تحضير البذور
من المستحسن شراء بذور الطماطم Mazarini فقط في المتاجر المتخصصة الموثوق بها ، فلن تضطر إلى تطهير المواد.
عند شراء البذور في الأسواق "بالوزن" ، يجب عليك:
- تحقق من الإنبات. قم بصب البذور بالماء البارد ، وضعها جانباً لمدة نصف ساعة: ستستقر الحبوب عالية الجودة في قاع الحوض ، وستبقى الحبوب الفارغة طافية على السطح.
- للقيام بالتطهير. حضّر محلول 0.5 غرام من الصودا و 100 مل من الماء واغمس البذور فيه واتركه لمدة يوم تقريبًا. يمكنك أيضًا نقع البذور طوال الليل في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
هام! تطهير البذور سيجعل من الممكن تدمير الآفات المحتملة ، كما سيعزز مناعة البراعم ، ويحسن خصوبة النبات وإنتاجيته.
بذر البذور
تتم زراعة البذور بالطريقة التقليدية:
- يتم سكب التربة في وعاء الشتلات ويتم عمل ثقوب صغيرة فيه ، حتى 0.5 سم.يوصي بعض البستانيين بذر البذور بدون حفرة ، ببساطة رشها بالتربة ؛
- يتم إجراء البذر وفقًا للمخطط: بين الأخاديد لا يقل عن 3-4 سم ، بين البذور - 1-2 سم.
بعد النزول ، يجب ترطيب التربة بمسدس رش. عندما تستقر التربة ، يجب تغطية الحاوية بالبذور بغلاف بلاستيكي ووضعها في مكان دافئ وجاف. مع ظهور الأوراق الأولى ، يجب غرس الشتلات في أواني منفصلة ، إذا تم زراعتها في صناديق أو أكواب يمكن التخلص منها.
رعاية الشتلات
كانت البراعم قوية وقوية ، فهي بحاجة إلى توفير ظروف مريحة للنمو والتطور:
- المكان: من المستحسن وضع الشتلات في مكان دافئ ، حيث لا توجد مسودات وضوء الشمس المباشر والقفزات الحادة في درجة الحرارة.
- درجة الحرارة: تعتبر مؤشرات درجة الحرارة المثلى 22-24 درجة مئوية ، حيث يمكن أن تظهر البراعم الأولى في غضون 5-6 أيام بعد الزراعة. يجب الحفاظ على الرطوبة عند متوسط القيم.
- إضاءة: يفضل تنظيم المصنع في وضح النهار لمدة 12 ساعة. في الأيام الملبدة بالغيوم أو عندما يكون هناك نقص في الإضاءة الطبيعية ، من الضروري تثبيت مصادر إضاءة إضافية على شكل مصابيح الفلورسنت.
- الري: يوصى بترطيب التربة لأنها تجف باستخدام مسدس الرش. لا تسمح للتربة أن تجف ، أو العكس بالعكس ، رطوبتها المفرطة.
- أعلى خلع الملابس: بعد حوالي أسبوعين من إنبات البراعم الأولى ، يجب إثراء التربة بالأسمدة ، والتي يجب تطبيقها لاحقًا بانتظام ، كل أسبوع. كضمادة أعلى ، تكون المنتجات السائلة القائمة على البوتاسيوم والفوسفور مناسبة.
هل تعلم يقول الأطباء أن الاستهلاك المستمر للطماطم يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
تصلب الشتلات
لجعل النبات أسهل وأسرع للتكيف مع الظروف البيئية بعد زراعته في مكان دائم ، يوصي الخبراء بإرواءه دون فشل.للقيام بذلك:
- قبل أسابيع قليلة من الزراعة في غرفة مع الشتلات ، من الضروري خفض درجة الحرارة إلى 12-15 درجة مئوية ؛
- يجب تقليل مؤشرات درجة الحرارة تدريجيًا بحيث تكون قبل 5-6 أيام قبل الزراعة في التربة مساوية لدرجة الحرارة المحيطة ؛
- في نفس الوقت ، يجب تقوية نظام الجذر عن طريق تقليل عدد الري. في الوقت نفسه ، يجب ترك حجم الري دون تغيير ، ويجب زيادة الفترات الفاصلة بين رطوبة التربة فقط ؛
- قبل يوم أو يومين من الزراعة ، يوصى بنقل الحاوية مع الشتلات إلى الهواء النقي - على سبيل المثال ، إلى الشرفة - وتركها لعدة ساعات. عشية الزراعة في التربة ، يجب ترك الشتلات في الهواء طوال الليل.
غرس الشتلات في مكان دائم
يجب أن تتم زراعة الشتلات في أرض مفتوحة أو في دفيئة في 55-60 يومًا بعد إنبات البراعم ، تقريبًا في أواخر مايو - أوائل يونيو. نظرًا لأن النبات ينتمي إلى أصناف طويلة ، يجب إجراء الزراعة وفقًا لهذا المخطط: لكل 1 مربع. م لا يزيد عن 3 شجيرات.
هام! يؤثر الغرس القريب بشكل سلبي على تطور الأدغال ويؤدي إلى انخفاض في الإنتاجية.
قبل النزول ، من الضروري تحضير التربة:
- قم بفك التربة تمامًا ، ورطبها ؛
- للتخصيب: لكل بئر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم.
مباشرة بعد الزراعة ، يجب ربط الشجيرات.
كيفية العناية في الأرض المفتوحة
واحدة من المزايا الرئيسية لمجموعة Mazarini هي بساطتها في الرعاية ، والتي تتكون من:
- سقي في الوقت المناسب وتضميد أعلى ؛
- ختان ربيب.
- الأعشاب الضارة
- تطهير الشجيرات من الآفات والأمراض.
الري
بعد زراعة الشتلات ، يجب أن يتم الري الأول بعد 1.5-2 أسبوعًا ، اعتمادًا على الظروف الطبيعية ، وبعد ذلك - مع جفاف التربة.يجب عدم السماح برطوبة التربة المفرطة ، وإلا سيعاني نظام الجذر.
كجزء من زراعة الدفيئة ، يوصي الخبراء بتنظيم الري بالتنقيط ، والذي ستحصل من خلاله النباتات على أكبر قدر من الرطوبة حسب الضرورة.
بالنسبة للري ، يجب استخدام الماء المستقر في درجة حرارة الغرفة ، والتي تصب مباشرة في الآبار ، تحت الأدغال ، بمعدل 0.8-0.9 لتر لكل نبات. إلزامي الماء خلال فترة الإزهار للنبات وتشكيل الثمار ، بعد فك التربة ، تحت التأريض (إذا تم ذلك).
خلع الملابس أعلى
طوال الموسم ، يجب تغذية الخضروات بانتظام حتى أربع مرات باستخدام المنتجات العضوية والمعدنية. يجب أن تكون الفترة الفاصلة بين الأسمدة 2-3 أسابيع. يوصي الخبراء بتطبيق الضماد مباشرة بعد فك التربة ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وكذلك في مرحلة تكوين وتطور الثمرة.
هام! إذا بدأ النبات في زيادة الكتلة الخضراء بشكل مكثف ، فمن الضروري تقليل رطوبة التربة لفترة من الوقت ، وكذلك إدخال الأسمدة الفوسفاتية ، والتي ستنشط نمو الثمار.
ربيب
يعتبر الشرط المسبق لزراعة الطماطم "Mazarini" مطاردة الجذع. يمكن أن تؤدي إزالة الدرجات الجانبية الصغيرة التي يصل حجمها إلى 3-4 سم إلى زيادة إنتاج الشجيرة وتحقيق أحجام فاكهة كبيرة. يوصى بتشكيل شجيرة في ساق واحدة ، مع ترك 2-3 فرش.
كل أسبوع ، يجب إزالة العمليات الجانبية التي تزيل العناصر الغذائية من الفاكهة. تحتاج أيضًا إلى إزالة عدة قطع من الأوراق السفلية كل 10 أيام.
رعاية التربة
بالنسبة لمحصول الطماطم الغني ، يجب إزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري من الأعشاب الضارة وتخفيف التربة.
هذا الأخير سيسمح بما يلي:
- تشبع الأرض بالأكسجين وتنشيط تدفق العناصر الغذائية إلى نظام الجذر ، وبالتالي تحسين نمو الطماطم ؛
- خلق ظروف مواتية لتسخين التربة.
يجب أن تتم عملية التسريح الأولى بعد الزرع ، وتعميقها في التربة بمقدار 10-12 سم ، ويجب أن يتم التسكين الثاني واللاحق بعد كل ترطيب للتربة ، بعد أن تجف التربة ، إلى عمق 4-5 سم.
لمنع ظهور الأعشاب الضارة ، يمكنك التغطية - تغطية السرير بمواد مختلفة من أصل عضوي وغير عضوي ، على سبيل المثال ، القش ونشارة الخشب والرمل.
بالإضافة إلى حقيقة أن المهاد سيكون بمثابة حماية ممتازة من نمو الأعشاب الضارة ، فإنه سيسمح بما يلي:
- الحفاظ على الرطوبة في التربة ؛
- منع تبخر الماء من سطح التربة ؛
- تبسيط عملية سقي الشتلات.
ربط بوش
مباشرة بعد الزراعة ، يوصى بتثبيت الشجيرات باستخدام أوتاد خشبية طويلة أو تعريشة. يجب إدخال الأوتاد في الأرض على الجانب الشمالي من الأدغال على مسافة 10 سم من الجذع. بحبل قوي ، ولكن ليس جامدًا ، تحتاج إلى ربط الغطاء النباتي.
تعريشة الرباط سيكون الخيار الأفضل للأسرة الكبيرة. في هذه الحالة ، في الأرض ، بفاصل زمني 4 أمتار ، تحتاج إلى وضع أوتاد خشبية أو بلاستيكية ، بينها سحب حبل يجب عليك ربط الأدغال به.يجب تنفيذ ربط النبات بالضرورة ، لأنه سيحمي الأدغال من التعفن ، وكذلك الأمراض التي يمكن أن تتطور بسبب ملامسة الخضرة للتربة الرطبة.
العلاج الوقائي
على الرغم من أن هذا التنوع يقاوم الأمراض البولية ، إذا لم يتم اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، يمكن أن تتأثر الخضروات: اللفحة المتأخرة ، فسيفساء التبغ ، البقع الرمادية ، إلخ.
للوقاية من الأمراض ، يجب تنفيذ عدد من الأنشطة بانتظام:
- لا تسمح برطوبة التربة الزائدة. في هذه الحالة ، من الأفضل عدم الإفراط في التعبئة من الإفراط في التعبئة ؛
- القيام بفك التربة بانتظام ، وحفرها وإزالة الأعشاب الضارة ؛
- تهوية الدفيئة بشكل منهجي ، ومنع الرطوبة أو المسودات ؛
- جعل الأسمدة في الوقت المحدد ؛
- لا تتورط في الأسمدة القائمة على النيتروجين ، لأنها تؤدي إلى إفرازات كبيرة للمبيضين وتطور أمراض معينة ؛
- عالج الشجيرات بشكل دوري بمنتجات بيولوجية ، على سبيل المثال ، Fitosporin ، الذي يحمي الخضار من الفيروسات والفطريات.
للوقاية من الطفيليات والأمراض ، غالبًا ما يتم استخدام العلاجات الشعبية.
يتم علاج النبات:
- ماء الثوم أو مصل اللبن - من اللفحة المتأخرة ؛
- الماء والصابون - من حشرات المن.
- محلول الأمونيا - من الرخويات ؛
- محلول برمنجنات البوتاسيوم - من فسيفساء التبغ.
هل تعلم لا يزال هناك الكثير من الجدل حول التعريف البيولوجي للطماطم. لذلك ، في الولايات المتحدة الأمريكية في عام 1893 ، تم الاعتراف بالطماطم كخضروات ، لأنها ، على الرغم من أنها تتكون من بذور ، مثل الفواكه ، لا يتم استخدامها كحلوى. وهنا الاتحاد الأوروبي في عام 2001 قررت تصنيف الطماطم والفواكه.
مراقبة القواعد المعتادة للتكنولوجيا الزراعية ، حتى البستانيين المبتدئين سيكونون قادرين على الحصول على حصاد غني من الفواكه اللذيذة والصحية.