إن زراعة الكوسة في الأرض المفتوحة أمر بسيط للغاية ، ومع ذلك ، لتسريع نضج محصول الخضروات هذا والحصول على محصول أكبر ، غالبًا ما يتم زراعته في البيوت المحمية. سيتم مناقشة ميزات هذه العملية في هذه المقالة.
المزايا الرئيسية لزراعة الكوسة في دفيئة البولي
هناك طلب كبير على الدفيئات المصنوعة من البولي كربونات بين المزارعين الحديثين ، لأنها حماية موثوقة ودائمة للمحاصيل. يفكر العديد من البستانيين في مسألة ما إذا كان من الممكن زراعة الكوسة وما مزايا هذه الطريقة في الزراعة.
- المزايا الرئيسية هي:
- معدل النضج ، يتيح لك الحصاد المبكر بيع المنتجات بأسعار أكثر ملاءمة ؛
- كمية كبيرة من محصول المحاصيل ؛
- تحسين طعم المنتج ؛
- الحماية ضد العديد من الطفيليات ؛
- المحصول محمي من الآثار السلبية للظروف الجوية ، والصقيع الربيعي المحتمل ؛
- فرصة لزراعة المحاصيل من أوائل الربيع إلى الخريف.
أوصت أصناف من الكوسة للبيوت المحمية
لزراعة الكوسا في البيوت المحمية ، يوصي الخبراء بالاهتمام بالأصناف والهجن التالية ، والتي يتم زراعتها بنجاح أكبر نظرًا لحقيقة أن يحتاجون إلى مساحة صغيرة ويحضرون محصول وفير:
هذه هي أصناف هجينة في الغالب تسمى F1. إنهم يخضعون بسرعة لعملية خضرية ، ولديهم غلة عالية ولا يعتمدون على التلقيح بواسطة الحشرات ، أي أنهم إما ينتمون إلى التلقيح الذاتي أو لا يحتاجون إلى التلقيح.
يتم إعطاء الأفضلية أيضًا لأصناف الأدغال والتسلق ، إذا كان ارتفاع الدفيئة يسمح بتثبيت الدعامات الرأسية.
بالإضافة إلى المفضلة المذكورة أعلاه ، يمكنك أيضًا الزراعة في دفيئة:
النضج المبكر:
منتصف الموسم:
- جريبوفسكي.
- كواند.
- Jade et al.
النضج المتأخر:
- الجوز
- السباغيتي رافيولو.
التلقيح الذاتي:
- سانغروم
- بارتينون
- سهى وآخرون.
مواعيد زراعة الشتلات في الدفيئة
يمكن زراعة الكوسة في ظروف الاحتباس الحراري على مدار السنة ، ولكن من الأفضل والأكثر ربحية القيام بذلك في نهاية فصل الشتاء ، في بداية الربيع ، عندما يكون هذا الخضار المبكر هو الأكثر شعبية بين المستهلكين.
وبناءً على ذلك ، من الضروري البدء في زراعة الشتلات بالفعل في أواخر فبراير - أوائل مارس ، من أجل الحصول على أول محصول ربيعي جديد من الخضروات في العقد الأول أو الثاني من أبريل. يجب التخطيط لزراعة البذور قبل شهر واحد من الزراعة في الدفيئة.
هام! يمكن تخزين بذور الكوسة لمدة تصل إلى 7 سنوات دون أن تفقد جودتها.
للقيام بذلك ، استخدم أكواب الخث أو الشتلات ذات التربة الخصبة أو التربة المغذية الخاصة ، والتي تباع في المتاجر. يمكنك تحديد جاهزية زراعة الشتلات من خلال وجود أوراق مشكلة.
المتطلبات الأساسية للاحتباس الحراري
بالنظر إلى معايير الدفيئة ، وهي ضرورية لزراعة الكوسة ، يجب أن تعرف:
- يجب أن يكون ارتفاع الهيكل مريحًا للشخص الذي يهتم بزراعة محصول الخضروات ، أي أن يكون أعلى قليلاً من ارتفاعه.
- في الدفيئة يجب أن يكون هناك ممر واسع في الممرات ، حوالي 50 سم ، والذي سيتجنب تلف الشجيرات الهشة. يجب أن يكون عرض الأسرة نفسها 80-100 سم.
- يجب ألا تقل مساحة الدفيئة عن 50 م 2.
- تعتبر التهوية في الدفيئة ضرورية لتجنب تراكم الرطوبة وتوفير التبادل الهوائي اللازم. للقيام بذلك ، في الدفيئة إنشاء النوافذ والأبواب من طرفي.
- قد يكون التدفئة في الدفيئة موجودة ، ومع ذلك ، هذا ليس شرطا مسبقا. لهذه الأغراض يمكن استخدامها: غلاية كهربائية وموقد الحطب وسخان الهواء. لتسخين البيوت المحمية بالكوسة ، يمكنك استخدام الوقود الحيوي ، بما في ذلك السماد المتعفن والقش.
- من الممكن تجهيز الدفيئة بنظام ري بالتنقيط التلقائي.
ملامح الكوسة المتزايدة
إن زراعة الكوسة ليست مسألة مزعجة للغاية ، لأن محصول الخضروات هذا لا يتطلب ظروف نمو ورعاية محددة.
ومع ذلك ، للحصول على محصول عالي الجودة وكميات كبيرة ، يجب مراقبة ظروف النمو التالية:
- يجب أن تكون التربة مغذية ، وتحتوي على مكونات عضوية ومعدنية ذات حموضة محايدة. يمكن إضافة الخث ونشارة الخشب والدبال إلى التربة الطينية ، ويمكن إضافة السماد إلى السماد الرملي مع الخث.
- وفر الري.
- تنظيم التغذية ثلاث مرات خلال موسم النمو.
- تهيئة الظروف باستخدام المناخ المحلي الأمثل.
كيفية تحضير الشتلات
قبل شهر من التاريخ المتوقع لزراعة الشتلات في البيوت المحمية ، من الضروري زرع البذور في حاويات محضرة ذات تربة خصبة. تنبت بذور القرع بشكل جيد للغاية ، ولكن لزيادة قدرتها على الإنبات ، يمكن معالجتها بمنبه نمو أو غمرها في الماء الدافئ لمدة 3 ساعات.
تحتاج التربة قبل الزراعة أيضًا إلى التحضير ، لذلك يتم سكبها بالماء الدافئ وتترك لمدة يوم. بعد ذلك ، يتم غمر البذور في التربة إلى عمق 3 سم ، ويتم دفنها وسقيها.
يتم الري بانتظام ، لأن الثقافة تحب الماء ، ومع ذلك ، يجب التحكم في حالة التربة ويجب عدم السماح بالرطوبة المفرطة.
لا يوصى بزراعة الكوسة لمدة عامين متتاليين على نفس السرير ، يجب عليك الالتزام بقواعد تناوب المحاصيل.
عندما تظهر الشتلات الأولى على سطح التربة ، يتم نقل صندوق الشتلات أو أكواب الخث إلى غرفة مضاءة جيدًا. في النهار ، يجب أن تكون درجة حرارة الهواء فيها + 20 ... + 22 درجة مئوية ، وفي الليل - + 16 ... + 17 درجة مئوية.
بمجرد ظهور الأوراق على الشتلات ، يمكن زراعتها في الدفيئة. يحدث هذا بعد 25 يومًا تقريبًا من الهبوط.
زراعة الشتلات
يمكن زراعة شتلات الكوسة في دفيئات غير مدفأة في نهاية أبريل ، إذا تم إجراء الزراعة في وقت مبكر وكانت الشتلات جاهزة للزرع في وقت أبكر من الوقت المحدد ، فيجب تسخين التربة. للقيام بذلك ، يمكنك نشر السماد الفاسد الممزوج بالقش في الأسرة ورشه بطبقة تربة 20-25 سم.
من فوق ، شتلات نبات الكوسة. قبل الزراعة ، يتم ري التربة بالماء الدافئ. تزرع الشجيرات في صفوف ، بفاصل زمني 70-80 سم ومسافة بين الصفوف 80-100 سم أو الطريقة المتداخلة. تغمس الشتلات في التربة حتى الأوراق الأولى.
التلقيح
كقاعدة عامة ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة باختيار أصناف الكوسة ذاتية التلقيح ، أو تلك التي لا تحتاج إلى التلقيح ، نظرًا لأن الوصول الطبيعي للحشرات إلى الدفيئة محدود. إذا تم اختيار صنف آخر للزراعة ، فقد ينشأ موقف صعب ، حيث تظهر أزهار الذكور على شجيرات الكوسة بعد 10 أيام من الزهور الأنثوية وقد لا تحدث عملية التلقيح.
لمنع ذلك ، يمكنك استخدام النصائح والشتلات النباتية على مرحلتين ، مع فترة 10 أيام ، ثم تلقيح البراعم يدويًا التي فتحت في نفس الوقت. هناك أيضًا طريقة لجذب ملقحات الحشرات إلى دفيئة من خلال استخدام الطعوم أثناء التهوية.
قواعد الرعاية
تتكون رعاية المحصول في ظروف الاحتباس الحراري بشكل رئيسي من مراقبة:
- حالة درجة الحرارة
- منظمات الري.
- تطبيق السماد
- ضمان تهوية الدفيئة والحفاظ على الرطوبة في حدود 65٪ ؛
- تفكيك التربة بعد الري ونقلها للحفاظ على الرطوبة ؛
- إزالة الحشائش
- تشكيل الشجيرات ، وإزالة الأوراق السفلية على الشجيرات السميكة بأكثر من 15 ورقة لتحفيز النمو وتحسين التهوية ؛
- الرباط على التعريشة ، في حالة نمو الشجيرات الطويلة.
فيديو: أسرار كوسة الحصاد المبكر
وضع درجة الحرارة
يحب الكوسة الحرارة ، ولكن ليس ساخنًا ، وبالتالي ، في النهار في الدفيئة ، يجب تدفئة الهواء حتى +23 درجة مئوية ، في الليل يمكن أن ينخفض هذا الرقم إلى +17 درجة مئوية ، في حين يجب أن تكون درجة حرارة التربة + 20 ... +25 درجة مئوية.
يمكن أن يؤدي تجاوز هذه المؤشرات إلى إسقاط المبيضين من الأدغال ، وسوف يكون للحرارة غير الكافية تأثير بطيء على نمو النبات. إذا ارتفعت درجة حرارة الهواء بشكل حاد مع وصول الحرارة ، فإن النبات يحتاج إلى توفير المزيد من الرطوبة ، وبالتالي زيادة كمية الري.
هل تعلم تتميز فواكه الكوسة الشابة بطعمها وطعمها أكثر من الأنواع القديمة ، ويمكن تناول بعض أصناف هذه الخضار نيئة في السلطات.
كيف تسقي
في المتوسط ، من الضروري سقي الكوسة في الدفيئة مرة واحدة في الأسبوع ، ومع ذلك ، من الضروري مراقبة حالة طبقة التربة العليا. إذا ظهرت شقوق صغيرة عليه ، فإن النبات يتطلب رطوبة.
بالنسبة للري ، استخدم المياه في درجة حرارة الغرفة ، وإذا لزم الأمر ، قم بتوفير التدفئة. معدل استهلاك المياه لكل شجيرة هو دلو من الماء. يزداد تواتر الري في الطقس المشمس والساخن ، وكذلك عندما يظهر المبيض الأول على الشجيرات. خلال هذه الفترة ، يمكن أن يكون تكرار الري 2-3 مرات في الأسبوع. يتم إيقاف الري قبل أسبوع من التاريخ المتوقع لبدء حصاد الثمار الناضجة.
كيف تطعم
يحدث أول تطبيق للأسمدة في مرحلة تحضير التربة قبل بذر البذور.
ثم لزيادة خصوبته ، يمكنك استخدام:
- السوبر فوسفات.
- اليوريا
- كبريتات البوتاسيوم
- الرماد.
هام! تثير الأسمدة النيتروجينية نمو الكتلة الخضراء ، وتؤخر أيضًا تكوين الزهور والمبيض على الشجيرات ، لذلك لا ينصح باستخدامها.
علاوة على ذلك ، يتم إنتاج الأسمدة أثناء الإزهار والإثمار:
- الأسمدة المعقدة أثناء ظهور الزهور على الشجيرات ستساعد على ضمان حصاد جيد. للقيام بذلك ، يتم تربيتها في الماء والري بمحلول من الشجيرات ، أداء تضميد الجذور ، يمكنك أيضًا إضافة 1 كوب من الرماد لكل شجيرة ؛
- عندما تبدأ الأدغال في أن تؤتي ثمارها ، يتم تطبيق 3 أسمدة. من المستحسن استخدام المواد العضوية لهذا الغرض: التسريب من فضلات الطيور أو مولين ، السوبر فوسفات.
الحصاد والتخزين
يجب أن يلتزم حصاد كوسة الدفيئة بقواعد معينة:
- يتم الحصاد كل يومين لمنع الإفراط في نضج الثمار وتأخر النمو للآخرين ؛
- يجب أن يصل طول الثمار الناضجة إلى 20 سم ؛
- كوسة ناضجة لديها صوت مملة عند النقر عليها ؛
- من أجل منع إصابة الأدغال ، من الضروري قطع الفاكهة بسكين من الأدغال.
يتم حصاد آخر محصول في الدفيئة في أغسطس ، ولتخزين الكوسة بنجاح ، تحتاج إلى وضع فواكه غير مغسولة في صناديق وإرسالها إلى غرفة باردة.
إن زراعة الكوسة في دفيئة هي عملية بسيطة ، لأن الثقافة متواضع في الرعاية ولا تتطلب ظروفًا خاصة للزراعة. الخضروات تحب الري ، تنمو بسرعة وغالبا ما تزرع في ظروف الدفيئة للبيع كأول خضروات الربيع.
