كثير من الناس يحبون الخيار الأخضر الطازج والمقرمش. يمكن العثور على الأسرة مع هذه الخضروات في كل منزل ريفي تقريبًا أو في فناء منزل خاص. من أجل حماية الخيار من الأمراض والحصول على حصاد جيد ، غالبًا ما تزرع في الرباط. في هذه المقالة سوف ننظر في طرق ربط الخيار على سرير في أرض مفتوحة ، وكذلك في دفيئة أو دفيئة صغيرة.
لماذا ربط الخيار
الخيار هو كرمة استوائية تنمو في مناخنا فقط في الموسم الدافئ وحصريًا كمصنع سنوي. يعرف جميع البستانيين ذوي الخبرة أنه من المستحسن تزويد الخيار بدعم النسيج. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن نسج الخيار "في العراء" في الحديقة سيشغل قريبًا جميع المساحة المتاحة في حديقتهم ويبدأ في رمي الرموش على الجيران. تنمو بدون تحكم من البستاني ، يمكن لرموش الخيار أن تغرق الفلفل أو الطماطم أو الشبت أو البقدونس أو الباذنجان في الحي.
نظرًا لأن الخيار كرمة ، فإن سيقانه في كل جزء داخلي لها هوائيات خاصة للتثبيت بالدعامات. بمساعدة هذه الهوائيات ، يتسلق النبات بسهولة إلى أي ارتفاع ، ويلتف بإحكام وثبات حول القاعدة (الشجرة ، الدرج ، جدار المنزل ، السياج) التي تأتي عبره. يوقف الطقس البارد هذا التوسع في الخيار مع بداية الخريف: عند درجة حرارة + 10 درجة مئوية ، يتوقف المقيم الاستوائي عن النمو ، وعندما تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من 0 درجة مئوية ، يموت تمامًا. إذا لم يكن للصقيع ، يمكن لمصنع خيار أن يضفر المساحة بأكملها في مكان قريب.
تظهر هوائيات التعلق على النبات البالغ ، ويجب ربط الخيار الصغير بالبستاني يدويًا بالدعامات. إن المزارعين عديمي الخبرة ليسوا متأكدين مما إذا كانوا سيختارون الخيار ، لكن البستانيين ذوي الخبرة يفعلون ذلك دون فشل ويحصلون دائمًا على حصاد جيد.
- فوائد الرباط:
- يتم حفظ المساحة في الحديقة ؛
- من الملائم فك التربة بالقرب من نظام الجذر وتلطخ الشجيرات ؛
- يمكنك توفير المياه مباشرة إلى جذور النبات عن طريق رسم خندق طولي صغير أو عن طريق وضع شريط ري بالتنقيط عند سفح النباتات ؛
- عندما لا تسقط المياه والمياه والأوساخ على الأوراق ، مما يقلل من فرصة إصابة النبات بالأمراض الفطرية ؛
- من الملائم القيام بتشكيل السيقان الجانبية وتنظيم حمل الكرمة عن طريق الثمار ؛
- يتم تسهيل الحصاد - تتدلى جميع الثمار في مرمى البصر ؛
- عندما لا يصاب قطف الثمار والأوراق والسيقان ، وهو أمر مهم للغاية ، لأن الخيار نبات هش للغاية ، وبعد 2-3 وصلات ، يبدأ الساق أو الأوراق في الجفاف ويموت ؛
- من المناسب إجراء العلاج الوقائي أو العلاجي للأمراض (عن طريق رش الأدوية على الأوراق).
هل تعلم يحتوي الخيار على مادة مهمة جدًا: حمض الطرطريك ، أو حمض الديوكسينوسوكينيك. هذا الحمض مهم لأنه يمنع تحويل الكربوهيدرات من الطعام إلى دهون. هذا هو السبب في أن خبراء التغذية يضيفون الخيار إلى أي قائمة لأولئك الذين يريدون إبقاء الوزن تحت السيطرة. يحتوي هذا الخضار على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية ، وهو مدر للبول جيد وغسول ممتاز للجسم (مزيل للسموم).
طرق الرباط الشعبية
يمكن ربط الخيار بطرق مختلفة. هناك العديد من طرق الرباط الثابتة ، والتي يتم فيها تلبية شروط مثل الوصول إلى الحصاد ، وسمك معتدل وسهولة رعاية النباتات. يتم وصف كل من هذه الطرق بالتفصيل أدناه.
عموديا
هذه طريقة قديمة إلى حد ما ولا تزال منتشرة لتثبيت نباتات ليانا. يستخدم الرباط العمودي في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية.
كيفية عمل الرباط العمودي:
- في الجزء السفلي من جذع النبات (عادة بين الورقة الثانية والأولى) يتم إرفاق طرف واحد من حبل طويل ، والذي سيكون بمثابة دعم لنسج الخيار. يتم تثبيت الطرف السفلي من الحبل على شكل عقدة ناعمة وليست ضيقة جدًا. إذا قمت بشد جذع النبات الصغير بإحكام ، فسيتوقف نمو النبات أو سيتوقف.
- مع الطريقة العمودية للربط ، يلزم دعم جامد علوي ، يقع على ارتفاع لا يقل عن 2 متر (لأسرّة الشوارع) أو تحت السقف (لبيت زجاجي) ، حيث يتم تثبيت النهايات العلوية للحبال. بالنسبة للأسرة في الأرض المفتوحة ، يتم إنشاء هيكل خشبي (معدني) على شكل حرف L أو على شكل حرف U كدعم صلب. قم بتثبيته في نهاية السرير بحيث يكون العارضة العلوية متعامدة مع صف الخيار المتنامي. بالنسبة للاحتباس الحراري ، كقاعدة صلبة علوية لتثبيت الأسلاك التي يتم نسج الليانا على طولها ، يتم تمديد سلك فولاذي سميك (عمودي على الصفوف بالخيار) تحت السقف.
- هذه الطريقة ملائمة حيث لن يحتاج البستاني لقضاء ساعات طويلة بانتظام في ربط سيقان النبات بالدعم ، سيكون كافيًا لتمرير السيقان المركزية للخيار مرة واحدة في الأسبوع حول حبل ممدود أفقيًا. عندما يصل النبات إلى العارضة العلوية ، حيث يتم إصلاح حبال الدعم ، يضغط البستاني (اختياريًا) على الجذع الرئيسي لإيقاف نمو الخيار أو يرمي الرموش الرئيسية بعناية عبر العارضة العلوية بحيث يتم توجيه النمو الإضافي للنبات إلى الأرض.
فيديو: الرباط العمودي للخيار
هام! يجب أن يتم إجراء التمرير لجذع الخيار المتضخم حول البرمة مع الطريقة العمودية للربط بعناية ودقة قدر الإمكان. يمكن أن يؤدي التسرع أو الإهمال إلى كسر الجذع أو ذرف الزهور والفواكه الصغيرة من النبات.
أفقيا
يعد تجميع الخيار بطريقة أفقية أكثر عملية تستغرق وقتًا ويسهل القيام بها ، حيث يتطلب القليل من المواد. هذه الطريقة مناسبة ليس فقط للخيار ، ولكن أيضًا لمحاصيل التسلق الأخرى (الفاصوليا والبازلاء).
من أجل عمل الرباط الأفقي بعد فترة ، يجب عليك أولاً الاهتمام بالموقع الصحيح للنباتات في الحديقة. يوجد صف خيار واحد على طول منتصف السرير من الحافة إلى الحافة ، أو يتم زرع صفين من النباتات بالتوازي مع بعضها البعض ، مع مسافة بين الصفوف على الأقل 50-70 سم ، علاوة على ذلك ، يجب ألا تتجاوز المسافة بين كل صف والحافة الجانبية للسرير 15-20 انظر
الرباط الأفقي:
- على حواف الأسرة مدفونة 4 أنابيب معدنية عالية أو 4 أعمدة خشبية. يقتصر ارتفاعهم فقط على رغبة البستاني ، ولكن يجب أن يكون 1.5 متر على الأقل.
- يتم لف جميع الأعمدة الأربعة حول المحيط الخارجي بسلك معدني أو حبل قوي بحيث تكون هناك فجوة 35-40 سم بين كل دور.
- علاوة على ذلك ، فإن العناية بالخيار الذي ينمو داخل المحيط المسيَّج سيكون أمرًا معتادًا (التسريح ، الري ، المعالجة من الآفات ، الحصاد). من وقت لآخر ، يحتاج البستاني إلى إعادة تزويد الرموش بالوقود والنمو خارج سرير الحديقة داخل السياج. يتم إلقاء الآفات ، التي تجاوز ارتفاعها ارتفاع المحيط المسيج ، من خلال الدوران العلوي للسلك ، في المستقبل يسمح لهم بالنمو خارج المحيط ، معلقة رأسًا على عقب.
فيديو: الرباط الأفقي للخيار
هام! من الصعب على الشخص الذي يعتني بالخيار أن يخترق مع المروحية داخل مثل هذا السرير "المربوط" لإزالة التربة من الأعشاب الضارة. لتسهيل صيانة سرير الحديقة برباط أفقي ، يوصى بملء سطح سرير الحديقة بالكامل بالغطاء: أوراق النضج الأخيرة من العام الماضي ، العشب القص ، الدبال ، نشارة الأشجار (وليس أنواع التنوب). لن يمنع المهاد نمو الأعشاب الضارة فحسب ، بل لن يسمح للرطوبة بالتبخر من التربة ، وستظل طبقة الجذر رطبة دائمًا.
إلى الشبكة
حتى قبل 20 عامًا ، اضطر المزارعون إلى استخدام شباك الصيد والشبكات محلية الصنع ، وكذلك الحبال وغيرها من الوسائل المرتجلة ، التي تمددت بشكل عشوائي ومتشابكة على إطار خشبي ، كشبكات لربط الخيار. الآن في المتاجر الزراعية بتشكيلة كبيرة ، يبيعون شبكات لخيار الرباط بأقطار خلوية مختلفة.
يتم إصلاح الشبكة على هيكل صلب على شكل حرف U مصنوع من الخشب أو المعدن. يتم تنفيذ التثبيت الشبكي لنسج الكروم على الإطار على شكل حرف U على طول الأجزاء الطرفية وعلى طول الحافة العلوية. يتم تثبيت جدار دعم الشبكة بحيث يكون صف الخيار أمامه. يجب ألا تزيد المسافة بين الشبكة والنباتات عن 10-15 سم.
مثل هذه الشبكة مريحة للغاية:
- ينسج الخيار على طوله من تلقاء نفسه ، ويتشبث بالخلايا بهوائيات ؛ ويمكن ربطها اختياريًا ؛
- المحصول مكشوف جيدًا ، الثمار ملائمة للتجميع ؛
- مع الاستخدام الدقيق ، يمكن استخدام الشبكة لمدة 2-4 مواسم حديقة.
على تعريشة
نسيج هو واحد من أقدم الطرق لربط مصانع النسيج. تبدو التعريشة وكأنها تصميم على شكل حرف U أو شكل H مع مثبتات مستعرضة على شكل قضبان متقاطعة رفيعة صلبة. يمكن تجميع النسيج باستخدام اللحام المعدني ، أو أن الجزء الرئيسي من الهيكل (الأرفف الجانبية والعارضة العلوية) مصنوع من الخشب ، والمثبتات المستعرضة الكاملة مصنوعة من الأسلاك المعدنية.
طول الهيكل تعسفي ويتم اختياره اعتمادًا على طول السرير. يمكن أن تبدو تعريشة نبات أو نباتين مثل درج عادي يصل عرضه إلى متر واحد وارتفاعه التعسفي ، ويتم حفره في الأرض بأرجله. يقوم بعض الحرفيين بعمل تعريشة قابلة للطي ، والتي يمكن تجميعها بأي زاوية ، ويمكن صنع طولها في التجميع بأي طول ، اعتمادًا على المهمة.
هل تعلم في عهد الإمبراطور الروماني تيبيريوس ، نما الخيار لأول مرة في فصل الشتاء ، حيث أراد فلاديكا رؤية هذه الخضار على طاولته على مدار السنة. تحته ، تم اختراع بيوت بلاستيكية ذات عجلات خاصة: ليوم واحد تم نقلهم إلى الشارع ، أقرب إلى ضوء الشمس ، وفي الليل عادوا إلى غرفة دافئة.
إلى السور
كدعم للخيار ، يمكنك أيضًا استخدام هذه الهياكل المألوفة في مزرعة منزلية مثل الأسوار. بالطبع ، من الأفضل إذا كان السياج مصنوعًا من شبكة معدنية ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام سياج خشبي عادي ، في الجزء العلوي منه يتم دعم دعامات الحبل - سوف يلتف الخيار عليها في المستقبل. لا ترتبط دعامات الحبل بشبكة معدنية ، حيث أن الجوامد عبر الخلايا ستكون كافية لنسج الخيار.
لجعل التجربة ناجحة ، يوصى باستخدام الأسوار ، التي يواجه أحد جانبيها الجنوب أو الجنوب الشرقي أو الجنوب الغربي. هذا الترتيب من السياج سيوفر للنباتات إضاءة جيدة ، وفي حالة السياج الخشبي ، سيعمل أيضًا كدرع مقاوم للرياح من الرياح الشمالية الباردة.
تزرع بذور الخيار (أو شتلات الخيار المزروعة عن طريق إعادة الشحن) على مسافة 20-25 سم من السياج. هذه المسافة بين السياج والنباتات ستجعل من الممكن إزالة الأعشاب وتخفيف صفوف الخيار دون تدخل.
هرم
لمدة 20 عامًا ، كزراعين مبدعين ، توصلوا إلى أهرام الخيار المتنامية ومارسوها. هذا اختراع مبدع إلى حد ما ، ليس فقط لتبسيط الرباط من نباتات النسيج ، ولكن أيضًا إعطاء الفرصة للحصول على محصول من الخيار المبكر جدًا. في أوائل الربيع ، يتم تثبيت فيلم بلاستيكي على أساس الهرم المستقبلي ، ويتم الحصول على دفيئة مصغرة ، ولكن فعالة للغاية.
كيف تفعل ذلك:
- يتم شراء قطعة من فيلم البولي إيثيلين "جلبة" من متجر معدات ، أي فيلم مزدوج سلس. عرض الكم - 1.5 متر.عندما يتم تسوية قطعة من الفيلم ، تكون أسطوانة بولي إيثيلين مجوفة في يد البستاني. يمكنك أن تأخذ أي طول من غلاف البولي إيثيلين ، ولكن في هذه الحالة يقترح استخدام قطعة بطول حوالي 2.5-2.7 متر ، ويرجع هذا الطول إلى حقيقة أن 30-40 سم من الفيلم في الجزء السفلي من الأنبوب سيتم تغطيتها لاحقًا بالتربة ، حوالي 20 سم في الجزء العلوي سيتم توصيل أجزاء الغلاف بواسطة حزمة ، وسيتم استخدام فجوة البولي إيثيلين المتبقية كدفيئة.
- يتم حفر سرير دائري بقطر 1.5 متر في الشمس ومحمي من الرياح الشمالية للموقع ، ويتم وضع عمود خشبي أو معدني بارتفاع 2-2.2 متر بالضبط في المنتصف - وهذا هو أساس ودعم هرم الخيار المستقبلي.
- يتم تقويم غلاف البولي إيثيلين ووضع الأسطوانة الشفافة الناتجة على عمود محفور. يتم تقويمها على طول محيط المنطقة المحفورة ، وبعد ذلك يتم حفر الحافة السفلية لأنبوب البولي إيثيلين بالتربة إلى عمق 30-40 سم.
- يزرع الخيار على طول الحافة الخارجية للدائرة داخل الدفيئة الناتجة ، ويتراجع 20 سم من البولي إيثيلين. تبلغ المسافة بين النباتات حوالي 25 سم ، وتزرع البذور المزروعة بالتربة وتروي بالماء الدافئ.
- يتم تقويم أنبوب البولي إيثيلين بدقة إلى الأعلى ويتم تجميعه حول الجزء العلوي من القطب ، وبعد ذلك يتم ربطه بسلك أو حبل. العقدة ليست قوية للغاية ، لأنه في المستقبل غالبًا ما يكون غير مرتبط بتهوية الدفيئة الصغيرة وسقي الشتلات.
- بعد 3-4 أسابيع ، عندما يسخن في الشارع وتختفي الحاجة إلى فيلم بلاستيكي ، يتم إزالته بعناية ويوضع للتخزين حتى الموسم التالي.
- عالق ربط خشبي صغير (15-20 سم) بجوار كل نبات ، والذي يرتبط به حبل رفيع قوي. يجب أن يكون طوله كافياً ليتم تثبيته في الجزء العلوي من القطب المركزي. في عملية النمو ، يجب أن تجرح رموش الخيار حول دعامات الحبل أسبوعيًا.
- داخل طبقة التربة من هرم الخيار مغطى بنشارة الخشب أو أوراق الشجر في العام الماضي (الدبال) ، فإن العناية بالنباتات ستكون طبيعية ، ولكن بدون إزالة الأعشاب الضارة (الري فقط ، قطف الثمار). من السهل زراعة الخيار على مثل هذا الهرم ، فالفواكه دائمًا نظيفة وجافة ومرئية بشكل واضح ، وهو مناسب للقطف.
هل تعلم يحتوي الخيار على اللجنان: لاريزيرينول ، بينوريزينول وسيكيولاريكريسرينول. عندما تدخل هذه المواد إلى جسم الإنسان ، فإنها تقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان ، بما في ذلك سرطان الثدي والمبيض والقولون وغدة البروستاتا.
على شكل قوس
يتطلب الرباط في تعريشة على شكل حرف U أو L مهارة في بنائها. لا يمكن لجميع البستانيين أن يتباهوا بمهارات النجارة ، لذلك يطبق بعض الحرفيين الرباط من الخيار على الأقواس. تصنع هذه الدعامات المقوسة من أقسام مثنية من سلك سميك جدًا أو فروع صفصاف سميكة ومثنية جيدًا. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن عرض القوس الداعم للأسلاك أو الفروع الخشبية عادة ما يكون كافياً لـ 3-4 نباتات.
يعتمد قطر نصف الدائرة الناتج على طول قطعة السلك أو الفرع المستخدمة. إذا كان صف الخيار طويلًا ، قم بتعيين العديد من الأقواس حسب الحاجة.
كيفية صنع قوس:
- قطعة من السلك بطول 3-3.5 م تنحني حتى تأخذ شكل قوس منتظم ؛
- يتم تثبيت دعامة على شكل قوس موازية لترتيب عدد من الخيار على مسافة 15-20 سم من النباتات ؛
- بالقرب من كل نبات يتم دفع الوتد به ، ويرتبط خيوط به ، ويتم تثبيت الجزء العلوي منه على جبل القوس.
طرق غير عادية من خيار الرباط
المزيد والمزيد من الأفكار الجديدة من عشاق البستنة تجعلنا نتعامل باهتمام وإثارة الزراعة المعتادة للخيار. بين سكان الصيف ، انتشرت طرق مثل زراعة الخيار في البراميل أو تشكيل نبات على شكل شجرة خيار.
الخيار المتنامي والرباط في البرميل:
- في الخريف ، تمتلئ البرميل إلى النصف بمزيج من الأغصان وأوراق العام الماضي والسماد الطازج والدبال. كل هذا يسقي ، ومع الطبقة العليا الأخيرة ، يضعون تربة خصبة في الحديقة بحيث يكون سطحها 20 سم أسفل جانب البرميل.
- في أوائل الربيع ، يتم سكب محتويات البرميل بالماء ، يتم إدخال قوسين يصل ارتفاعهما إلى 1 متر بالعرض في الجزء العلوي من التربة. يمكن صنع الأقواس من فروع الصفصاف أو الأسلاك. يتم نشر قطعة صغيرة من الغشاء البلاستيكي الشفاف على الجزء العلوي من الأقواس المتقاطعة وتثبيتها حول البرميل بحبل أو سلك. اتضح دفيئة.
- في غضون 10 أيام ، ستسخن الأرض في البرميل ، وبعد ذلك تتم إزالة الفيلم ويزرع بذور الخيار في تربة دافئة. بعد البذر ، يتم إرجاع الفيلم البلاستيكي إلى مكانه ويتم تثبيته مرة أخرى بإحكام حول البرميل.
- عندما يرتفع الخيار ، تتم إزالة الفيلم يوميًا من الدفيئة لبثه لعدة ساعات ، ويعود في الليل.
- عندما يستقر الطقس الدافئ أخيرًا ، تتم إزالة البولي إيثيلين أخيرًا. في وسط البرميل ، يتم تثبيت عمود خشبي أو معدني طويل ، والذي سيتم ربط حبال نباتات الخيار. يتم توفير دعم حبل فردي لكل خيار ، مثبت على مشبك عالق عند سفح النبات.
- يجب توجيه الرموش المتزايدة من الخيار بانتظام نحو دعامات الحبل والجروح حولها يدويًا.
هل تعلم يتم استخدام خصائص منشط الخيار في صناعة مستحضرات التجميل: يتم تضمينه كعنصر رئيسي في المستحضرات والمقويات وكريمات الوجه واليد. يستخدم عشاق الموضة قطعًا من الخيار الطازج كقناع للبشرة الحساسة حول العينين. امتصاص عصير الخيار بعد 10- 15 دقيقة ، جلد العين مرن وسلس.
شجرة الخيار:
- لا يمكن عمل مثل هذا الرباط الأصلي إلا في دفيئة ، يسمح لك تصميمه بسحب السلك تحت السقف في اتجاهات مختلفة. يجب أن نتذكر أن مثل هذا النبات الكبير والمتفرع يتطلب تغذية محسنة. بشرط أن تكون حفرة الزراعة مبدعة بشكل جيد في البداية مع المواد العضوية ، خلال موسم النمو ، من الضروري القيام بتضميد الجذور والأوراق من أجل الحصول على حصاد جيد.تمدد رموش الخيار الجانبية ، التي نمت قبل ظهور 2-3 أوراق حقيقية ، قليلاً في اتجاهات مختلفة بمساعدة خيوط الحبل. مع نموها ، يتم لفها حول هذه الحبال.
اكتشف أيضا
- من 10 إلى 15 خطوة يتم تركها على نبات خيار واحد ، يتم تعزيز ربط حبل فردي في كل منها. يتم توجيه جميع الحبال إلى الجانب وأعلى قليلاً في اتجاهات مختلفة فيما يتعلق بالجذع المركزي.
- بالتزامن مع تكوين النبات ، يتم قطع جميع الهوائيات عليه. إذا لم يتم ذلك ، يتمسك الشارب بالجلد المجاور ونسجها في وحدة واحدة ، مما يمنع وصول الهواء والضوء إلى الأوراق.
- في نهاية التكوين ، يبدو الخيار مثل شجرة قوية ذات فروع قوية ، ينمو فيها العديد من الثمار.
- يتم إلقاء الرموش التي وصلت إلى أعلى الدفيئة من خلال سلك تحت السقف وتوجيهها للنمو. يمكنك أيضًا السماح لهم بالخروج من النافذة في السقف إلى الشارع - دعهم ينمون هناك.
الأخطاء المحتملة
عند بناء هيكل لربط الخيار مع البستانيين الجاهلين ، يتم أحيانًا ارتكاب أخطاء يكون من الأفضل تجنبها.
الأخطاء الشائعة:
- ارتفاع التعريشة أو الشبكة لا يكفي للخيار الذي يتغلب عليه بسرعة.
- الكثير من النباتات لكل 1 كيلومتر مربع. م من الدعم (موصى به لا يزيد عن 2-4 قطع).
- مع الرباط الأفقي - يقع صفين من الخيار ينمو بالتوازي على طول الأسرة على مسافة قريبة بالنسبة لبعضهما البعض ، ونتيجة لذلك يتم تجديل المساحة المحددة بسرعة كبيرة ويخلق تظليلًا.
- تعريشة طويلة جدًا مع أرفف جانبية ضعيفة - من الممكن أن تسقط مع رياح قوية جنبًا إلى جنب مع نسج النباتات على طولها.
- قريب جدًا من وجود 2 تريليسيات عالية متجاورة (موازية لبعضها البعض) - سيؤدي هذا إلى إنشاء تظليل ، لن يتلقى الخيار إضاءة جيدة وسيتأخر في النمو.
من المنطقي جدًا زراعة الخيار عن طريق ربطه ببعض الدعم (الشبكة ، التعريشة ، الهرم). سيساعد هذا على الحفاظ على الكرمة الاستوائية المتقلبة نظيفة وجافة وتجنب مشاكل مثل البياض الدقيقي ، والذي سيوفر للبستاني محصولًا ممتازًا من الخيار الهش.
