توجد بطاطس Red Lady عالية الغلة في مكان خاص بين أصناف مماثلة من هذا المحصول: فهي تحتوي على درنات جذر متوسطة وأكبر ، ذات طعم لطيف إلى حد ما ، ولديها مقاومة عالية للأمراض وجودة حفظ جيدة. في المقالة ، نعتبر خصائص هذا النوع ، والخفايا الدقيقة لزراعة مواد الزراعة ، وما هي ميزات زراعة المحصول.

قصة المظهر

البطاطا الحمراء السيدة (م. السيدة الحمراء) أو السيدة الحمراء منتج نتاج للعلماء الألمان من شركة سولانا. نجحت الثقافة في عام 2006 في اجتياز الاختبار في روسيا وأوكرانيا ، وبعد ذلك في عام 2008 تم تقديمها إلى سجلات الدولة في هذه الدول. الظروف المناخية التي أوصى بها المربون لتنمية السيدة الحمراء في خطوط العرض لدينا هي المناطق الوسطى والجنوبية ، وكذلك الشرق الأقصى والقوقاز.

هل تعلم تعتبر البطاطس محصولًا سامًا مشروطًا ، لأن التوت سامة - يحتاج الشخص فقط إلى اثنين من توت البطاطس الصغيرة لتسممها.

السمات المميزة للصنف

البطاطس من هذا الصنف لها ميزات مميزة:

• صنف مبكر للنضج - يتم تقاسم البذر وظهور المحصول الأول 60-80 يومًا ؛
• الصنف لديه فترة نباتية ممتدة من الزمن: يتم تخزين الدرنات بعد 3 أشهر ؛
• نباتات متوسطة الحجم ، تقف مستقيمة أو شبه مستقيمة ؛
• العائد - من 160 إلى 340 كجم / هكتار ؛
• تحت كل نبات ما يصل إلى 16 بطاطس يتم تشكيلها ؛
• البطاطس بيضاوية ، كبيرة بما يكفي ، وزن كل منها 155 غرامًا ؛ عدد قليل من الدرنات الصغيرة غير القابلة للتسويق ؛
• الدرنات ذات الجلد المحمر ، على القطع - مصفر فاتح ؛
• يوجد قشر مضغوط يحمي الثمار من التلف الميكانيكي ، ويسمح لها بنقل وتخزين البطاطس دون فقدان الجودة التجارية ؛
• البطاطس لديها عدد قليل من العيون السطحية ، مما يجعل من السهل تقشير الدرنات ؛
• محتويات النشا - من 12 إلى 17 ٪ ؛
• بسبب استساغة عالية ، يمكن تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق من هذه البطاطس.

إيجابيات وسلبيات الاختيار

• الإيجابيات:
• النضج المبكر والفترة الخضرية الممتدة ؛
• يمكن استخدامها في الزراعة الصناعية والهواة ؛
• الأطباق المحضرة من البطاطس الموصوفة لها طعم رائع ؛
• مقاومة عالية للعديد من الأمراض ؛
• نسبة عالية من المواد القيمة ؛
• تتمتع المنتجات التي تم جمعها بجودة حفظ جيدة ويتم الحفاظ عليها جيدًا أثناء النقل على المدى الطويل.

• السلبيات:
• القابلية لللفحة المتأخرة ؛
• درنات الجذر غريب الأطوار عن تكوين التربة وخصوبتها ؛
• يحتاج إلى ضوء النهار الطويل للزراعة والإثمار الناجحين.

هل تعلم تعتبر أغلى أنواع البطاطس في العالم من النوع "La Bonnotte" ، الذي يزرع في جزيرة Noirmoutier. تصل تكلفته إلى 500 يورو لكل 1 كجم.

زراعة البطاطس

تزرع بطاطس Red Lady في أقرب وقت ممكن (في نهاية شهر مارس ، طوال شهر أبريل أو في العقد الأول من شهر مايو) - يعتمد ذلك على المنطقة ودرجات حرارة الهواء المرتفعة المثبتة ، حيث يجب أن يتم تسخين الأرض للزراعة جيدًا (عند درجة حرارة ثابتة +7 ... + 10 درجات مئوية). من المهم أيضًا تحضير التربة لزرع الدرنات مقدمًا ، ثم مراقبة تكنولوجيا الزراعة نفسها.

المتطلبات وتحضير التربة

لثقافة الصنف الموصوف ، هناك حاجة إلى التربة ذات الخصوبة الجيدة ، لذلك ، قبل زراعة مواد الزراعة ، من الضروري تحسين جودة التربة في الأرض المخصصة للمحصول:

• من الضروري اختيار الضوء الأكثر ، مع وجود اتساق رملي للتربة ؛
• في الربيع ، بعد إذابة التربة ، يتم حفرها وتسويتها بقطعة أشجار.
• لكبح عدوى التربة المحتملة ، يوصى بتطهير التربة بمنتج "الأراضي الصحية" (وفقًا للتعليمات).

تكنولوجيا الهبوط

ستكون البطاطس Red Lady قادرة على تحقيق حصاد جيد ، إذا تم تطبيق تكنولوجيا زراعة مواد البذور بشكل صحيح:

1. تهبط درنات الجذر في ثقوب محفورة من الخريف في ثقوب بعمق 20 سم.
2. المسافة بين الفتحات 40 سم ، وفي الممرات 60 سم.
3. يجب اختيار الدرنات للزراعة التي تزن حوالي 30 جم (سيؤدي ذلك إلى ظهور نظام الجذر في وقت مبكر ، وهذا هو السبب في إمكانية التغذية المستقلة المبكرة للنباتات الصغيرة).
4. تقع الهبوط على قطعة أرض عالية الإضاءة.
5. يجب أن تكون التربة رطبة بشكل معتدل (مع رطوبة عالية ، تتعرض البطاطا للتعفن أو تتأثر بالأمراض).
6. يتم تعميق المحاصيل الجذرية اعتمادًا على تركيبة التربة: مع الثقل أو الطين - تزرع الدرنات إلى عمق أدنى (يصل إلى 8 سم) ؛ في التربة الخصبة والخفيفة ، توضع البطاطس على عمق 20 سم.
7. بعد إجراء الزراعة ، يتم ضغط الأرض فوق مادة البذور قليلاً.

هام! وفقًا للوصف المتنوع ، للحصول على حصاد مبكر من البطاطس الحمراء درنات الجذر يوصى بنقعه في الماء لمدة 10 ساعات ، وبعد ذلك ستبدأ مادة الزراعة في النمو بشكل أسرع ، وستزيد إنتاجيتها.

ميزات العناية والأسمدة

حتى قبل الزراعة ، في فترة ما قبل الشتاء ، يتم تطبيق الأسمدة العضوية على التربة (اختياري):

• السماد - 5 كجم لكل 1 متر مربع ؛
• سماد متعفن - 10 كجم لكل 1 متر مربع ؛
• نترات الأمونيوم (20 جم) + كبريتات البوتاسيوم (20 جم) ؛
• الدبال (8 كجم) + نيتروفوسكا (3 ملاعق كبيرة) + الرماد (200 مل) ؛
• الدبال (10 كجم) + نترات الأمونيوم (25 جم) + كبريتات البوتاسيوم (25 جم) + السوبر فوسفات (25 جم) + دقيق الدولوميت (400 جم) ؛
• عند الزراعة في الثقوب ، يمكنك رمي حفنة من رماد الخشب ؛
• الأسمدة المعقدة الجاهزة ("Kemira" ، "Giant" ، "Bulba").

تنظيف الأعشاب

من أجل خصوبة التربة التي تنمو فيها صنف السيدة الحمراء لتبقى عالية ، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة من الأعشاب في الموقع. يمكن الجمع بين هذا الإجراء وتخفيف التربة ، مما سيساهم في تبادل الهواء الجيد في المزرعة والحفاظ على المكونات المفيدة للمحصول. يسمح لنفس الحشائش بتغطية التربة حول النباتات للحفاظ على الرطوبة. شجيرة الشجيرات ضرورية أيضًا.

لأول مرة ، يتم طهي البطاطس بعد زراعة الشجيرات حتى 20 سم ، في المرة التالية بعد أسبوع. ينصح بالتلويح في اليوم التالي بعد الري أو الأمطار. هذا ضروري لضمان أن الشجيرات تتنفس بشكل جيد ، وتتطور بشكل كاف وتشكيل العديد من البراعم تحت الأرض (سيؤدي ذلك إلى زيادة المحصول بنسبة 25-30 ٪). إذا كان هناك خطر من الصقيع ، فإن البراعم الصغيرة مغطاة بالكامل بالأرض.

الري

يتم ري حوامل البطاطا في المساء باستخدام التقنية التالية:

• لأول مرة - عندما تظهر البراعم ؛
• يتم تنفيذ الري التالي أثناء الإزهار ؛
• المرة الثالثة - بعد الإزهار.

مكافحة الآفات والأمراض

على الرغم من أن بطاطس السيدة الحمراء مقاومة للغاية للعديد من الأمراض والحشرات الضارة ، إلا أن عدم الدقة في عملية النمو تؤدي إلى بعض المشاكل.

هام! عند العمل مع مبيدات الفطريات أو المبيدات الحشرية للقضاء على المشاكل في البطاطس ، من الضروري استخدام معدات الحماية في شكل قفازات وجهاز تنفس.

من بينها:

1. Phytophthora. لأغراض وقائية ، تتم معالجة مزارع البطاطا حتى 5 مرات (بعد 10 أيام) بمبيدات الفطريات Acrobat MC (40 جم لكل 10 لتر من الماء) ، Ecopin (1 جم لكل 10 لتر من الماء) ، Fitosporin-M (1 st لتر. إلى 10 لترات من الماء). عند الإصابة باللفحة المتأخرة ، يتم تدمير جميع أوراق الشجر المصابة ، ويتم معالجة الشجيرات باستخدام المواد الكيميائية Oxychom أو Ridomil MC (يجوز معالجتها عدة مرات مع فترة أسبوعين).
2. جرب. العدوى الفطرية للأجزاء تحت الأرض من الشجيرات ، والتي يمكن أن تغير طعم الدرنات وتنعكس في جودتها السيئة. من أجل التحكم في استخدام الأسمدة الكبريتية ، وكذلك الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل.
3. خنفساء كولورادو للبطاطا ويرقاتها. يتم العلاج بالمبيدات الحشرية "أكتارا" (المستخدمة قبل الإزهار ، عندما تظهر البراعم الأولى) ، "أكتيليك" ، "فيتوفيرم" ، "كولورادو" (يُسمح بعدة رش للموسم ، ولكن في موعد لا يتجاوز 3 أسابيع قبل حصاد البطاطس) ؛ "Confidor Maxi (Extra)" (حسب التعليمات).

طرق الحصاد والتخزين

البطاطس Red Lady لديها الفروق الدقيقة في الحصاد والتخزين:

1. ستكون مدة صلاحية المنتجات المحصودة عالية (تصل إلى 92 ٪) فقط إذا تم حفر البطاطس في الوقت المحدد - فهي تختار الطقس الجاف ، ثم تجففها جيدًا بما يكفي ، ولا تستسلم لأشعة الشمس المباشرة.
2. يتم تخزين الدرنات الكاملة الخالية من الأمراض فقط في التخزين. يتم اختيار الدرنات المقطوعة ، وكذلك تلك المتأثرة بالأمراض أو الآفات ، بشكل منفصل للاستهلاك الأساسي ، لأن هذه البطاطس لن تكذب لفترة طويلة.
3. لا يمكنك غسل باقي الأرض من القشرة ، وإلا ستساهم الرطوبة الزائدة في تسوس المحصول. من الأفضل تنظيف الأوساخ بعناية بالوسائل الميكانيكية (امسح بقطعة قماش أو فرشاة ناعمة).
4. يتم توزيع المنتجات التي تم فرزها في صناديق بها فتحات أو توضع في سلال.
5. يتم تسجيل البطاطس في مخزن بارد (من + 1 درجة مئوية إلى + 4 درجة مئوية) عند رطوبة 80٪.

من خلال تنظيم بطاطس السيدة الحمراء لجميع الشروط اللازمة لزراعة المحصول والعناية به والمحافظة عليه ، ستتمكن المنتجات من الاستلقاء حتى فترة الربيع تقريبًا دون الإنبات والتلف. كما سيساعد البطاطس في الحفاظ على طعمها العالي وتساهم في نقل الدرنات على المدى الطويل.