قد ينتهي حصاد الفراولة في المناطق الجنوبية من البلاد في وقت مبكر بسبب الأمطار الطويلة والبرد. دفعت الفيضانات في مزارع التوت المزارعين في منطقتي خيرسون وميكولايف لمدة ثلاثة أيام متتالية إلى عدم الحصاد.
ونتيجة لذلك ، انخفض المعروض من التوت في أسواق جنوب البلاد بشكل كبير ، ويعتقد المنتجون أن استئناف الإمدادات لا يزال محل تساؤل ، حتى بعد انقطاع المياه.
تمر المنطقة بوقت صعب ، حيث حصل التوت في بعض المزارع على تلف كبير بسبب البرد ، وثانياً ، وبسبب الرطوبة الزائدة ، تدهورت جودة التوت.
كما توقف حصاد الفراولة في بعض المناطق الوسطى من أوكرانيا ، والتي عانت أيضًا من خسائر تقلبات الطقس. في الوقت نفسه ، ارتفعت أسعار التوت التي وصلت بالفعل على الزئير.
ولكن حتى زيادة الأسعار لا ترضي المزارعين ، حيث لا يتم تخزين التوت الرطب ولا يتحمل النقل. لم يعد من الممكن بيعه في مناطق أخرى ويجب بيعه في الحال في أقرب وقت ممكن. ولا يخاطر المعالجات والتجار بشراء مثل هذا المنتج.
المزارعون الذين تعاقدوا مع مصانع التجهيز أو محلات السوبر ماركت قلقون بشكل خاص. إذا لم يتم الوفاء بشروط العقود ، فسوف يواجهون غرامات باهظة.
في الوقت نفسه ، لا تستطيع المعالجات العثور على كميات كبيرة من التوت القابل للتسويق ، وأسعاره أعلى بالفعل مما كانت عليه في العام الماضي ، كما تقول تاتيانا جيتمان ، رئيس قسم التحليلات في Shuvar ORSP.
