في عام 2019 ، يخطط منتجو التوت لتحسين مصانع التوت الحالية بسبب الخسارة ونقص الأيدي العاملة. سيتم إغلاق المشاريع غير المربحة ، وسيتم نقل المشاريع المتبقية إلى تقنيات أخرى من أجل زيادة الأرباح ، ألكسندر ياريشينكو ، نائب مدير العمل العلمي لمعهد NAAS ، يشارك المعلومات.
لقد مرت طفرة التوت في السنوات الماضية وأدت الزيادة في إنتاج التوت في عام 2018 إلى أدنى الأسعار له على مدى السنوات القليلة الماضية.
يمكنك الآن ملاحظة انتقال إنتاج التوت من الكمية إلى الجودة. في عام 2018 ، كان السوق يحتاج حقًا إلى توت العليق عالي الجودة ، ولكنه لم يكن كافيًا.وبالنظر إلى ذلك ، لن يستثمر منتجو التوت هذا العام الكثير في توسيع مجال نباتات التوت مثل تحسين المستوى التكنولوجي. هذا سيحقق منتجًا عالي الجودة.
وفقًا لـ Alexander Yarechenko ، في عام 2019 ، يجب أن نتوقع اتحاد نباتات التوت في تعاونيات ، بالإضافة إلى زيادة القدرة على تجميد التوت. يتم تصدير التوت المجمد بشكل جيد. في العام الماضي ، نجح المنتجون الذين تمكنوا من تجميد التوت في بيعه بنجاح في الخارج إلى دول مثل روسيا البيضاء وبولندا. ويلخص A. Yarechenko أن حجم المبيعات في الخارج سيكون أكبر إذا لم تنته البضائع.