قال وزير الزراعة والموارد المائية والصيد البحري التونسي سمير الطيب يوم الجمعة 22 مارس إن تونس ستكون أحد الرواد في السوق العالمية للزراعة العضوية.

وقال الطيب على هامش اجتماع الهيئة الوطنية للزراعة العضوية: "زادت مساحة الأراضي الزراعية العضوية من حوالي 216 ألف هكتار في عام 2012 إلى 336 ألف هكتار في 2018".

وقال الوزير إن تونس تحتل المرتبة 23 عالميا في هذا القطاع ، مضيفا أن البلاد تحتل المرتبة الأولى في العالم بين المناطق التي يزرع فيها الزيتون العضوي. وشدد سمير الطيب على ضرورة خضوع الزراعة العضوية عالية التنظيم لقواعد صارمة.

واختتم الوزير بالقول "على مدى السنوات القليلة الماضية ، وصل عدد أصحاب المصلحة في قطاع الزراعة العضوية إلى 8000 ، وزادت الصادرات بنسبة 28 في المائة" ، وتجدر الإشارة إلى أن تونس هي أصغر دولة عربية في شمال إفريقيا ويبلغ عدد سكانها أكثر من 10 ملايين 600 ألف نسمة. ثلث البلاد هي الصحراء الكبرى. أساس اقتصاد البلاد هو الزراعة ، التي تضم ما يقرب من 25 ٪ من مجموع السكان العاملين.

المحاصيل الرئيسية هي القمح والشعير والذرة والشوفان والذرة الرفيعة. يزرع الزيتون والبرتقال والتين والتمر والعنب للتصدير. بالإضافة إلى ذلك ، يتم زراعة الطماطم والبطاطس والبطيخ والفلفل الأخضر الحار وأنواع أخرى من الفلفل وبنجر السكر والمشمش واللوز في البلاد. يشغل تربية الأغنام ، وتربية الدجاج والماعز مكانة خاصة في تربية الحيوانات ، ويولى اهتمام كبير لتربية الماشية والخيول والجمال.