حاليًا ، يتم تربية عدد كبير من أصناف الخيار ، والتي تختلف في المظهر والنضج. Variety Mullet لها غلة عالية ، وتحقيق سريع للنضج التقني ومظهر ممتاز للفاكهة.
وصف متنوعة البوري الأحمر
الأصناف الهجينة من الخضار مقاومة للآفات والأمراض ، وتنمو بسرعة ، وتحت ظروف معينة ، قادرة على إنتاج محصولين في الموسم الواحد أو لديها ثمار طويلة. ينتمي البوري الأحمر الهجين إلى هذه الدرجات.
وصف النبات
تم تربية هذا الصنف الشاب من قبل المربين الروس في بداية هذا القرن. بدأت زراعتها الصناعية فقط في عام 2008. ومنذ ذلك الحين ، اكتسبت هذه الخيار اللذيذ الصغير احترام كل من المزارعين والمستهلكين.
نبات من نوع هجين مع نباتات متسارعة ومتفرعة قوية. الزهور الأنثوية ، وهذا لا يهم ، لأن التلقيح غير مطلوب لتشكيل المبايض. الزراعة ممكنة في كل من الدفيئة وفي الحديقة التقليدية.
خصائص بوش
تتميز الأدغال ببنية متفرعة قوية ذات أوراق خضراء متوسطة. يمكن أن ينمو النبات إلى أحجام كبيرة جدًا ، ومع العناية المناسبة ، فإنه سيسعد المحصول الجيد. تتكون هذه الشجيرات غير المحددة من 3 إلى 12 مبيضًا في كل جيب ، وكلما اقترب الجذع الرئيسي ، زاد عدد النباتات في الصنف سريعًا - بعد الظهور ، يبدأ حصاد المحاصيل بعد شهر ونصف.
تحقق من أنواع أخرى من الخيار من نوع partenocarpic:
وصف الجنين
الفاكهة الخضراء الداكنة لها نفس الحجم تقريبًا (10-12 سم) والوزن (حوالي 100 جم). يتم حذف الخيار بشكل غير متساوٍ من النهاية باتجاه المنتصف. البثور خفيفة وحتى بيضاء ، والعنق قصير جدًا. الطعم مرتفع ، المرارة غائبة تمامًا.
العائد
بسبب تفرع الأدغال ، يتم تضمين إنتاجية عالية إلى حد ما في خصائص البوري. في المتوسط ، يمكن لشجرة واحدة في الموسم جلب ما يصل إلى 6 كجم من الفاكهة. من حيث متر مربع من المزروعات ، هذا حوالي 15 كجم. يتميز النبات بنضج ودية للخيار. هذا التنوع ليس لديه ميل لتشكيل ثمار متضخمة.
مزايا وعيوب الصنف
- عمليا أي جودة هذه الخيار إيجابية:
- مقاومة الأمراض والآفات ؛
- عالمية - في أي مرحلة من النضج ، يمكن استخدامها كغذاء ولحفظها ؛
- طعم ممتاز
- مبكرة
- إنبات عالية
- نقص المرارة.
- نفس وأحجام صغيرة.
لا يحتوي الصنف على أي عيوب كبيرة. يمكنك الشكوى فقط من عدد كبير من السيقان الثانوية ، ونتيجة لذلك ، استنزاف كبير للتربة. ومع ذلك ، فإن العديد من النباتات الأخرى تستنفد الأرض كثيرًا ، لذلك يجب دائمًا ترميمها وإعدادها جيدًا للموسم المقبل.
هل تعلم في مصر القديمة ، اعتبر الخيار ثمينًا جدًا لدرجة أنه تم وضعه في مقابر الفراعنة على قدم المساواة مع الذهب.
تزايد الميزات
عادة ما يتم زراعة الخيار بالبذور ، والتي يجب العناية بحصادها مقدمًا. مع تطور التقنيات الزراعية ، تكتسب زراعة الشتلات مع وضعها اللاحق في التربة شعبية متزايدة. بالنسبة للصنف الموصوف ، هذا ليس مهمًا ، فهو ينمو بشكل جيد مع أي طريقة للزراعة.
طريقة الشتلات
يتم تحضير الشتلات في البيوت المحمية أو في المنزل عند الزراعة في منتصف أبريل. تنبت بشكل جيد وتنمو في التربة المحايدة وتزرع في أرض مفتوحة قبل بداية الصيف ، عندما ظهرت عدة أوراق حقيقية (3-4) على الأدغال.
قبل الزراعة من ظروف الاحتباس الحراري ، يجب تخفيف النباتات. يمارس لخفض درجة الحرارة في الدفيئة ، لفتح نوافذ الدفيئة لفترة قصيرة أو لوضع الشتلات جاهزة تقريبًا للزراعة في الهواء النقي خلال الوقت الدافئ من اليوم. تزرع الشجيرات على الأسرة في نمط رقعة الشطرنج مع درجة 50 × 50 سم ، قبل الزراعة ، يتم حفر التربة مقدمًا والحفاظ عليها في حالة رطبة قليلاً.
طريقة متهورة
باستخدام طريقة البذور ، تم زرع الخيار لفترة طويلة. مزاياه هي أنك لا تحتاج إلى قضاء الوقت والطاقة على الشتلات ، وحيث لم تظهر الشتلات ، يمكنك إعادة زرعها. عيب هذه الطريقة هو الإنبات الضعيف ، والذي يعتمد على البذور.
هام! تحتاج التربة من البوري إلى محايد ، فضفاض ، مع تهوية جيدة. في مثل هذه الظروف ، ستعطي النباتات أقصى عائد.
طريقة بذر البذور هي كما يلي:
- توضع البذور لمدة 20 دقيقة في محلول مائي ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
- تنبت المادة في شاش مبلل أو على الأقل مغمورة لبضع ساعات في ماء نظيف ودافئ.
- تزرع حبوب التفقيس في التربة الرطبة في وقت مبكر إلى منتصف مايو. نمط الزراعة هو سرير (20-30 سم بين النباتات و 50-60 سم بين الأسرة) أو رقعة الشطرنج (الخطوة ، كما هو الحال في طريقة الشتلات ، 50 × 50 سم). إذا كانت الصقيع الليلي لا يزال موجودًا ، يمكنك تغطية الأسرة بالقماش الزراعي.
- عندما تظهر الشتلات الأولى ، يتم سقي النباتات بماء دافئ بالكاد.
ميزات العناية
إن رعاية الشجيرات من هذا التنوع أمر بسيط ، فأنت تحتاج فقط إلى عدم المبالغة في التربة وتغمرها ، وتطبيق الأسمدة في الوقت المناسب ، ومراقبة الشجيرات ومحاربة الأعشاب الضارة.
الري والتسميد
عندما يجف الجزء العلوي من التربة ، من الضروري سقي النباتات. متوسط النضوج من سيقان الخيار يسمح لهذه النباتات بتحمل الجفاف الصغير. ولكن لا تسيء استخدامه ، لأن نقص الرطوبة يمكن أن يؤثر سلبًا على تكوين الثمار أو يكون له تأثير ضار على صحة الأدغال.
إطعام الخيار بمزيج من الملح الصخري والمولين هو 2-3 مرات في الشهر ، مما يضيف محلولًا للتربة بالقرب من النبات. عندما يبدأ الإزهار ، يتم إدخال السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم. ستكون الأسمدة العضوية مفيدة أيضًا في تكوين المبايض وتقليل عدد الزهور الفارغة.هام! يستجيب المصنع للري القاعدي بالماء الدافئ ولا يتحمل التنقيط جيدًا. يؤدي الماء البارد إلى انحلال نظام الجذر.
تشكيل الرباط والشجيرة
هناك العديد من الآراء حول الحاجة إلى ربط ورعي شجيرات الخيار. بالطبع ، سيثبت كل بستاني أو مزارع صحة أساليبه التي تم اختبارها من قبل العديد من المحاصيل.
فيما يلي الطرق الرئيسية:
- تشكيل بوش. يتم إنشاء تشابه معين في الساق عندما تتم إزالة البراعم الجانبية إلى ارتفاع حوالي 1 متر ، وكل هذا مرتبط بالتعرية وينمو في اتجاهات مختلفة.
- معسر البراعم. على التعريشة ، يتم تنظيم النمو الرأسي للبراعم إلى الارتفاع المطلوب (على سبيل المثال ، إلى ارتفاع النمو البشري) ، وبعد ذلك يتم الضغط عليها.
- الزراعة الموجهة. عندما تصل البراعم إلى ارتفاع كافٍ ومناسب ، يدور نموها في مستوى أفقي.
هناك أيضًا طرق غريبة للغاية ، مثل زراعة المحاصيل تحت الأشجار ، والتي تتشبث بها البراعم بهوائياتها وتسلقها بنجاح ، وبعد ذلك يتم توجيه نموها يدويًا. البعض لا يهتم بالشجيرات على الإطلاق ، وينمو النبات مستلقياً على الأرض ويحتل مساحات كبيرة.
رعاية التربة
في تربة خفيفة فضفاضة جيدة ، أي محصول حديقة يشعر بالارتياح. الخيار ليس استثناء ، بل هو أكثر تطلبا من الطماطم على سبيل المثال. للحفاظ على الرطوبة ، يمكنك تغطية التربة بالأنسجة الزراعية أو المواد المرتجلة - نشارة الخشب الكبيرة والتبن وما إلى ذلك.
بعد هطول الأمطار أو الري ، يجب تفكيك التربة الموجودة على الأسرة بعناية حتى لا تتداخل القشرة التي تظهر مع تهوية التربة. الأعشاب التي تظهر في الممرات أو بالقرب من الشجيرات نفسها يتم التخلص منها بالضرورة.
هل تعلم بصفته نباتًا بريًا ، بدأ استخدام الخيار منذ أكثر من 6 آلاف سنة عند سفح جبال الهيمالايا. وبدأت زراعته في الهند. في روسيا ، يرجع تاريخ أول ذكر لهذه الخضروات إلى عام 1528.
مكافحة الآفات والأمراض
زاد هذا التنوع الهجين الجديد من المناعة ، لذلك لا يخشى الحشرات أو الأمراض أو الجراثيم الفطرية. للتأكد ، يمكنك فحص الأوراق من حين لآخر بحثًا عن وجود حشرات وصلت بشكل عشوائي وإزالتها يدويًا. وتعالج أمراض الجذور بسقي معتدل وتخفيف التربة في الوقت المناسب ، ويغطي العديد من البستانيين في حرارة الصيف مزارعهم بشبكة ذات إنتاجية 40-50 ٪ من أجل حماية المبيضين من الشمس الحارقة.
الحصاد والتخزين
يمكنك البدء في الحصاد عندما يصل الخيار الصغير إلى 3-5 سم ، مثل جميع هذه الخضروات ، لا يتم تخزينها لفترة طويلة. من أجل عدم فقدان جزء من المحصول ، من الأفضل استخدامه كطعام أو معالجة المنتج في أقرب وقت ممكن.
إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالفواكه المقرمشة لفترة أطول ، يمكنك استخدام صندوق الخضار الجاف في الثلاجة ، ووضعه بالورق. في هذا النموذج ، يتم تخزين الخيار لمدة شهر تقريبًا. البوري هو مجموعة متنوعة رائعة للمبتدئين. لن يرضي هذا البساطة والإنتاجية عددًا كبيرًا من الخيار فحسب ، بل سيحفز أيضًا المقيمين في الصيف على المزيد من أنشطة البستنة.
