يسعد العديد من مزارعي الدواجن ليس لديهم فقط الدجاج المنتج ، ولكن أيضًا الدجاج الجميل في مزارعهم. من بين الطيور المحلية غير العادية ، تولد سلالة مينوركا من الدجاج ، التي يتمتع ممثلوها بأداء عال ومظهر مشرق ، اهتمامًا خاصًا. حول ميزات السلالة ومحتوى ممثليها لاحقًا في المقالة.
خصائص السلالة
تدين الطيور الموصوفة بأصلها إلى الدجاج القشتالي الأسود الذي سكن في ساحات الفلاحين في جزيرة مينوركا الإسبانية (إحدى جزر البليار). في القرن الثامن عشر ، جلب اللصوص في بريطانيا المهيمنة في ذلك الوقت قاصرًا في بلادهم وجعلهم ممثلين عاديين للمزارع.
في نهاية القرن التاسع عشر ، بفضل المظهر الغريب للقاصر ، أصبح مربو الدواجن في أمريكا وألمانيا مهتمين بهم ، حيث تم تربية الطيور بشكل كبير ، واصفا إياها. جاءت الدجاجة الإسبانية إلى الدولة الروسية في عام 1885 بفضل خليفة تركيا ، عبد الحميد الثاني ، وبحلول عام 1911 ، قام المربون الروس بتطوير معيار محلي لهذا الصنف.
اليوم ، تمتلك المناجم 3 خطوط أساس تختلف في وقت التكاثر وفي تعقيدات العمل الانتقائي:
- قاصر إسباني أسود.
- أبيض طفيف (اختيار بريطاني).
- قزم صغير (المعيار الألماني).
هل تعلم يمكن للدجاج الأم التواصل مع الدجاج المستقبلي أثناء وجودهم في الصدفة. قبل بضعة أيام من النسل ، يجلسون على بيضهم ويصدرون أصواتًا معينة ، تشجع "الأمهات" أطفالهن الذين لم يفقسوا بعد على الاستجابة لهم ، لذا تتخلص الدجاجة من الأجنة الميتة ، وتدفعهم خارج الكتلة الإجمالية إلى حافة العش.
المظهر
توفر الجداول أدناه نظرة عامة على مظهر الألوان الثانوية لكلا اللونين.
الدجاج الأسود لها المظهر المميز التالي:
المظهر | الخصائص |
رئيس | حجم صغير. كمامة حمراء ، غير بنية ذات ريش أو بني أو أسود |
مشط | قرنفل كبير الشكل. في الذكور ، القمة مستقيمة ، في الدجاج ، معلقة على جانبها مثل قبعة ، بينما العين لا تغطي |
منقار | أسود (للذكور ، منقار أخف مقبول). تحت المنقار توجد الأقراط الحمراء الزاهية الطويلة ذات الأحجام المثيرة للإعجاب ، بالإضافة إلى شحمات الأذن ذات الشكل البيضاوي ذات اللون البيضاوي |
العنق | فترة كافية |
الصدر | تقريب |
البطن | مطور |
الأجنحة | تم تطويره بشكل كاف |
الذيل | ناعم ، مرتفع في الدجاجة ، عند الذكور - ينزل تقريبًا إلى الأرض ، مع ضفائر طويلة |
الكفوف | طويل وقوي. مشطس داكن ومخالب |
ريش ولون | سليت أسود مع تجاوز الأخضر. |
السمات المميزة للقاصر الأبيض:
المظهر | الخصائص |
رئيس | صغير وأنيق. كمامة وعينان حمراء. |
مشط | على شكل ورقة مع العديد من المنحنيات. افترض أن سلسلة وردية بهبوط منخفض |
منقار | وردي باهت |
العنق | ممدود |
الصدر | تقريب |
البطن | تم تطويره بشكل كاف |
الأجنحة | مطور |
الذيل | على نحو سلس ، رفعت الدجاجة عالية ؛ للذيل ذيل ، مجوف على الأرض تقريبًا ، مع ضفائر طويلة |
الكفوف | طويل وقوي. مخالب وردي فاتح و مشط |
ريش ولون | أبيض ثلجي ، مع تشريب الفضة. |
كما يتبين من الجداول ، بالإضافة إلى اختلاف اللون ، يمكن للقصر الأبيض والأسود ظاهريًا أن يختلفوا فقط في شكل الإسكالوب.
شخصية طائر
طيور هذا الصنف نشطة للغاية ومتنقلة. لسوء الحظ ، فإنهم يتواصلون مع شخص ضعيف وهم خجولون للغاية ، وبالتالي فإن ملاحظتهم ممكنة فقط على مسافة. أما بالنسبة للممثلين الآخرين لحاوية الدواجن ، فإنهم يعاملونهم بهدوء تام ويتعايشون بسلام في حظيرة الدجاج المشتركة.
إيجابيات وسلبيات
- يتمتع القاصرون بالمزايا التالية:
- مظهر زخرفي
- الطابع السلمي ؛
- لحم أبيض ذو طعم ممتاز ؛
- بيض كبير
- إنتاج البيض مرتفع إلى حد ما على مدار السنة ؛
- سلامة عالية للحيوانات الصغيرة (أكثر من 95٪) ؛
- المبكر المبكر.
- العيوب الرئيسية للسلالة:
- الطيور حساسة للتغيرات في المناخ والطقس ؛
- خجول جدا
- انخفاض غريزة الأمهات - ليس فقط لا يفقس البيض ، ولكن يمكن أن يفقسها أيضًا ؛
- التكيف بشكل سيئ مع الظروف الجديدة ؛
- إدراك ضعيف لتغيير حاد في النظام الغذائي.
ملامح محتوى سلالة الدجاج مينوركا
من الأفضل تربية Minoroc في المناطق ذات المناخ المعتدل والمعتدل ، لأنه في الظروف الأكثر برودة يمكن أن ينخفض إنتاج البيض بشكل حاد ، ولن يكون المحتوى ممكنًا اقتصاديًا.
المتطلبات الأساسية
فيما يتعلق بالطبيعة المحبة للحرارة العالية للطيور ، يتم طرح عدد من المتطلبات لظروف صيانتها.
هام! من المستحسن الحفاظ على قاصر في المباني الكبيرة مع الحيوانات الأخرى (الماشية والخنازير والأرانب) ، حيث يتم الحفاظ على درجة الحرارة الزائدة بسبب الحرارة الناتجة عنها.
قن الدجاج
قواعد تصميم حظيرة الدجاج للقاصر:
- مؤشرات المناخ: درجة الحرارة الصغرى الداخلية هي + 8-10 درجة مئوية. لذلك ، في فصل الشتاء ، تحتاج الطيور إلى تدفئة إضافية بأجهزة تسخين.
- يجب أن تكون حظيرة الدجاج منخفضة الرطوبة ولا توجد مسودات.
- مواد لبناء قن الدجاج: خشب ، كتل الرغوة. مع احتمال انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء ، من الضروري زيادة الاحترار (الصوف المعدني والبوليسترين). الأرضيات مصنوعة حصريا من الخشب.
- أبعاد مباني تربية الطيور: لكل 1 مربع. م - لا يزيد عن 5 أفراد.
- إضاءة كافية: تجهيز النافذة المعزولة بمساحة 1 متر مربع على الأقل. م ، وإذا أمكن ، قم بتثبيت شبكة معدنية دقيقة للصيف.
- تهوية الجودة: إذا كان هناك تبادل هواء ضعيف في التجمع ، يمكن ملاحظة معدل وفيات مرتفع.
- النظافة: رتب سريرًا من القش على الأرض ، والذي يجب تغييره يوميًا.
- أعشاش وأجنحة: يتم التثبيت على مسافة 75 سم من الأرضية.
- يتم توفير ساعات النهار (10 ساعات على الأقل) مع إضاءة إضافية.
ساحة المشي
نظرًا لأن الطيور المحلية للأنواع الموصوفة تتميز بزيادة النشاط ، فإنها تحتاج حقًا إلى مكان واسع للمشي. متطلبات مساحة المشي:
- من الضروري وضع ساحة المشي بعيدًا عن الضوضاء الدخيلة (المسارات المزدحمة وأماكن الاستجمام النشطة ووجود الكلاب) ، وإلا ستتوقف الطيور عن التسرع بسبب خجلها.
- يجب أن يتم تسييج فناء مشي الدجاج في الهواء النقي بشبكة شبكية دقيقة لا يقل ارتفاعها عن متر ونصف ، ومغطاة بنفس الشبكة من الأعلى أو صنع مظلة ، حيث يمكن للقاصر أن يطير جيدًا ويمكنه الخروج بسهولة من الزريبة. ستحمي المظلة أيضًا من المطر والحيوانات المفترسة.
- لحماية إضافية ضد المسودات والضوضاء الدخيلة ، يزرع التحوط على طول السياج.
- من المستحسن عمل أرضيات خشبية في القلم بطبقة من القش أو القش حتى لا تتشكل الأوساخ مع زيادة الرطوبة في الفناء ، مما يؤدي إلى فقدان الطيور لمظهرها الزخرفي وتبدأ في الأذى.
هام! من غير المقبول المشي في الشتاء في درجات حرارة منخفضة للغاية ، حيث يمكن أن تتجمد التلال. لمنع هذا ، يمكن فرك الاسكالوب الحيوانات الأليفة مع الدهون.
اطعام الحوض وشرب الوعاء
للحفاظ على النظافة والجفاف في حظيرة الدجاج ، وكذلك لمنع الحيوانات الأليفة من تلوين ريشها ، يجب تنظيم وضع المغذيات وأوعية الشرب بشكل صحيح:
- يجب أن تتوافق حاويات التغذية والشرب مع حجم وعمر وعدد الحيوانات الأليفة ؛
- يجب تنظيف الأجهزة بسهولة من بقايا الطعام والأوساخ ، كما تخضع للتطهير المنتظم ؛
- للتغذية الجافة ، يتم ترتيب المغذيات الخشبية ، وللرطب - البلاستيك أو المعدن.
- توجد أوعية الشرب في ساحة المشي ؛
- يجب أن يكون الماء في الشاربين دائمًا نظيفًا وبكمية كافية.
إطعام الدجاج البالغ
يجب إطعام البالغين القصر ثلاث مرات في اليوم بنفس الأعلاف المخصصة لبقية السلالات:
- في الصباح - غذاء غني بالفيتامينات والبروتينات (أعلاف محضرة) ؛
- بعد الظهر - الهريس ، مع إضافة الرمل (لعملية هضم جيدة) ؛
- في المساء - الحبوب الكاملة (الذرة ، القمح).
مناسب أيضًا لنظام غذائي يومي:
- الحبوب.
- الخضر.
- الخضار المبشور والخضروات الجذرية (النيئة والمسلوقة) ؛
- البروتينات الحيوانية والنباتية ؛
- فضلات اللحوم والأسماك ؛
- مصل
- زيت عباد الشمس أو كعكة.
يجب ألا ننسى المكملات المعدنية والفيتامينية. يتم وضع مغذيات منفصلة في قن الدجاج أو القلم للمشي ، مليئة بما يلي:
- الحجر الجيري المسحوق
- طباشير مطحون
- رمل النهر النظيف.
هل تعلم القاصرون حساسون جدًا للتركيبة المعدنية للأعلاف. في بعض مناطق إسبانيا في القرن التاسع عشر ، اختفت هذه الطيور تقريبًا بسبب ندرة التربة المحلية من حيث المعادن. في المناطق التي تحتوي فيها التربة الطينية على شوائب معدنية ، تم الحفاظ على هذه الأنواع من الدواجن.
ذرف وكسر البيض
مثل جميع سلالات الطيور المستأنسة ، تعيش البقية فترة ذوبان من أسبوعين إلى 6 أشهر. في هذا الوقت ، تنخفض إنتاجيتهم (حتى 80 ٪) ، ولكنها لا تتوقف تمامًا. في نهاية هذه المرحلة ، يعود إنتاج البيض إلى الديناميات العادية بل ويزداد.
تم التخطيط لاستبدال القطيع
تتراوح فترة إنتاج الدجاج الإسباني من 8 أشهر إلى 2-5 سنوات ، وبعد ذلك يتم إجراء استبدال مخطط للماشية. من أجل تربية سلالة قوية ، والتي ستتميز لاحقًا بإنتاجية عالية ، يجب أن تفقس الطيور الصغيرة في أوائل الربيع.
ملامح الدجاج المتنامي
كما ذكر أعلاه ، فإن "الإسبان" ليس لديهم غريزة أمومية واضحة ، لذلك يتم استخدام الحاضنات أو الحضانات من سلالات أخرى لتربية الدجاج.
يحدث تربية وتربية الدجاج الصغير حسب المخطط التالي:
- لتربية النسل ، يتم استخدام البيض فقط من الدجاج الذي يفي بمعيار السلالة ويتم حمله في السنة الثانية.
- يتم اختيار الخصيتين من الحجم المتوسط وتخزينهما لمدة 3-5 أيام عند درجة حرارة تتراوح من 12 إلى 18 درجة مئوية مع أطراف غير حادة.
- قبل وضع البيض في الحاضنة ، يتم الاحتفاظ بالبيض لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة.
- يجب توقع ظهور الدجاج في اليوم 21-23 بعد وضع المادة.
- النمو الشاب هو المعيار: السكن الدافئ (صندوق ذو جوانب عالية وأسفل ساخن للحفاظ على درجة حرارة +30 درجة مئوية) ؛ طعام مغذي ومتوازن. مشروب طازج ونظيف إضاءة بمصباح (من 6 ساعات إلى 20) ؛ قم بتنظيف القمامة ، والتي يجب تغييرها عدة مرات في اليوم.
لا يختلف إطعام الدجاج الصغير عن إطعام الدجاج العادي ، لذلك يجب أن تكون الأطعمة التالية في نظامهم الغذائي:
- في اليوم الأول إعطاء البيض المحمر الممزوج بالسميد.
- في يوم واحد من الضروري إعطاء الجبن.
- في اليوم الثاني ، يتم إضافة الخضر المفرومة بدقة (نبات القراص الصغير ، البرسيم ، البرسيم ؛ بعد ذلك بقليل - الشبت والبصل الأخضر والخس والحميض) ؛
- في اليوم الثالث يتم إدخال الخضار.
- من اليوم العاشر ، يمكنك إضافة محاصيل الجذور المسلوقة والحبوب المسحوقة ؛
- مع إضافة الريش إلى النظام الغذائي ، والتغذية عالية الجودة بالفيتامينات والمعادن (الأعلاف المركبة الجاهزة للحيوانات الصغيرة) ؛
- في عمر شهرين ، يتم نقل النسل إلى طعام الكبار مع إضافة مخاليط النخالة والخميرة واللحوم والعظام.
- التنمية العامة ؛
- إنتاجية البيض - في الدجاج عند 5 أشهر ؛
- المظهر الخارجي للذكور مع نمو الإسكالوب.
هام! لترقية القطيع ، توصي القوارب بتبادل مواد التربية من مزارعي الدواجن الآخرين.
أمراض الدجاج وطرق حلها
ليس لدى السلالة استعداد وراثي للأمراض ، ولكن ، كما هو موضح ، تطالب الطيور الإسبانية بالحرارة والاحتفاظ بها في حظيرة دجاج جافة.
إذا كانت الثروة الحيوانية في ظروف غير مناسبة ، فمن الممكن المشاكل التالية:
المشكلة | حل المشكلات / الإجراءات الوقائية |
بسبب الرطوبة والمسودات والبرد ، تبدأ الطيور في الجرح والموت | عزل الغرفة بالخارج بمواد عازلة (بوليسترين ، فايبرجلاس) أغلق الثقوب في الجدران رتّب جثمًا على مستوى لا يقل عن 70 سم قم بتغيير القمامة إلى طازجة يوميًا |
الأمراض المعدية | التطعيم الوقائي يساعد على تجنب إصابة الماشية. |
العدوى الطفيلية | في حظيرة الدجاج وفي ساحة المشي توجد حاويات مليئة بمزيج من الرمل والرمل للحيوانات الأليفة للاستحمام |
قضمات قضمة الصقيع والقطط | ضع الشحم على الاسكالوب والقطط لا تمشي الطيور في أيام باردة بشكل خاص. |
باتباع القواعد الأساسية الموضحة في الجدول ، يمكنك تجنب المشاكل الصحية الخطيرة للحيوانات الأليفة المزخرفة.كما ترون ، من الأفضل تربية دجاج غريب من سلالة مينوركا في منزل خاص ، حيث سيتم تزويدهم بالرعاية المناسبة وحيث يكون التركيز أكثر على مظهرهم الزخرفي. عند تزويد الحيوانات الأليفة بكل ما هو ضروري للإنتاجية العالية ، سوف يسعد أصحابها بالبيض المغذي واللحوم اللذيذة.